Колона от целина
Рецептата е подходяща за фаза 1, фаза 2, фаза 3
- целина
- зехтин
- сол
- пипер
процесът на приготвяне на храната
Целината се нарязва на приблизително 1 х 1 см трупи. Поставете нарязаните целинни трупи във вода, за да предотвратите потъмняване. След като цялата целина е нарязана, тя се изсушава в абсорбираща хартия и се поставя върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Наливаме зехтин в дланите си и внимателно омазняваме целинните трупи с длани. Поставете листа за печене във фурната, загрята до 220 ° C и печете приблизително 20 до 25 минути, докато целината омекне и придобие желания цвят. След изваждане на целина трупите от фурната, сол и черен пипер.