Kollár Anita Без глутен и вкусно! готварска книга
От съдържание
Когато се окаже, че това, което сме яли досега, е вредно за нас, сякаш светът около нас се руши. След първия шок идва конфронтацията, че далеч не е лесно да се реши безглутенова диета. НА Завършени продукти те са много скъпи и трудни за получаване, а суровините са разнообразни и чужди. Няма причина обаче да се паникьосвате!
Тази готварска книга съдържа вкусни и здравословни рецепти оферти за принудени да спазват диети, които освен това струват малка част от цената на готовите продукти. Хляб, сладкиши, пици, тестени изделия, понички, пламъци, питки и апетитни сладкиши - всичко необходимо за липсата на чувствителен към глутена живот. Освен това можем да се запознаем с някои вълнуващи ястия от зърнени храни и няма да пропуснем представянето на необходимите суровини и техните източници на доставка.