Колко захар трябва да ядете на ден
Колко захар трябва да ядете на ден?
Добавената захар е най-лошата съставка в съвременната диета. Той осигурява калории без добавени хранителни вещества и може да увреди метаболизма ви в дългосрочен план.
Яденето на твърде много захар е свързано с наддаване на тегло и различни заболявания като затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Но колко е "твърде много"? Можете ли да ядете малко захар всеки ден без вреда или трябва да я избягвате колкото е възможно повече?
Добавени захари спрямо естествени захари
Много е важно да се прави разлика между добавените захари и захарите, намиращи се естествено в храни като плодове и зеленчуци.
Това са здравословни храни, които съдържат вода, фибри и различни микроелементи. Естествените захари са добре, но също така и добавените захари.
Добавената захар е основната съставка на бонбоните и тя е изобилна в много преработени храни, като безалкохолни напитки и печени продукти.
Най-често добавените захари са обикновената трапезна захар (захароза) и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
Ако искате да отслабнете и да оптимизирате здравето си, трябва да направите всичко възможно, за да избягвате храни с добавени захари.
Какво е безопасното количество захар за ядене на ден?
За съжаление няма лесен отговор на този въпрос. Някои хора могат да ядат много захар, без да причиняват вреда, докато други трябва да я избягват, доколкото е възможно.
Според Американската сърдечна асоциация (AHA) максималното количество добавени захари, които трябва да ядете на ден, е:
Мъже: 150 калории на ден (37,5 грама или 9 чаени лъжички)
Жени: 100 калории на ден (25 грама или 6 чаени лъжички)
За да се постави това в перспектива, една кутия кока-кола от 12 унции има 140 калории захар, докато лентата Snickers в пълен размер има 120 калории захар.