Колко вода за 1 кг месо Яжте всичко

По въпроса за водата и месото циркулира фигура, предавана от медиите и от хората, които водят кампания за свят без добитък. Тази цифра трепва по гръбнака ви поради излишъка му: отнема 15 000 литра вода, за да се получат 1 кг месо. 15 000 литра вода! Осъзнайте, че еквивалентът на около 300 душа дава 1 кг месо !

В действителност тази цифра не е подходяща. Той идва от а метод на изчисление много конкретно което включва дъждовната вода, необходима за растежа на растенията консумирани от животни. Аберация оттогава тази вода се абсорбира естествено от природата със или без размножаване.

50 литра вода за 1 кг месо, еквивалентно на душ: ето правилната цифра !

Метод за изчисление, неподходящ за разплод

Как се стига до 15 000 литра? Тази цифра е резултат от изчислителен метод, наречен " Воден отпечатък ". Той отчита 3 вида вода от различно естество, всеки от които има свое име и функция:

---