Колко вкусно е да се пече минтаят във фурната - рецепти 2020

По своя състав Полък не отстъпва дори на „кралските“ риби, той има големи предимства пред останалите видове риби. Първо, той не е алергенен, така че майките на бебета могат безопасно да въвеждат такива риби в диетата на децата си. Второ, това е бюджетен вариант, така че цената не е твърде висока за него. Е, и трето, тези, които се придържат към правилното хранене, могат безопасно да влязат в диетата на Полок, тъй като тя е най-малко калорична.

пече

Ще имаш нужда

  • - Минтай - 1 кг;
  • - Лук - 2 средни глави;
  • - Моркови - 1 брой;
  • - Слънчогледово олио - 3 супени лъжици;
  • - Майонеза - 3 супени лъжици;
  • - Заквасена сметана - 3 супени лъжици;
  • - Питейна вода - 250 мл;
  • - Подправки - според нуждите;
  • - Копър - 1 връзка;

Риба, почистена от карантия, перки и опашка. Изплакнете обилно

Нарежете на парчета с желания размер, разпределете в дълбок тиган или съд.

Добавете подправки и слънчогледово олио.

Обелете лука от кожата, нарежете на половин пръстени и сложете във формата.

Почистваме морковите, търкаме ги и ги връщаме на рибите.

В отделна купа смесете заквасена сметана, майонеза, вода, добавете подправките и разбийте добре.

Изсипете сместа във формата. Формата се изпраща във фурната и се пече до пълна готовност.

Поставете рибата в чинията и украсете с копър.