45 Ами ако станете актьор във вашата диета Блогът на нашите партньори
Vert D'Iris International е зеленчукова кооперация в Брюксел, която отглежда биологични плодове, цветя и зеленчуци на повече от един хектар в Андерлехт. В сътрудничество с DEMAIN LA TERRE, той ви предлага серия от пет статии за иновациите, внедрени в кооперативното градинарство в Брюксел - и ви кани да вземете участие! (Серия 4/5)
Когато стъпвате за първи път в Нирпеде, е трудно да си представите, че все още сте в региона на Брюксел! Този зелен бял дроб, разположен между града, индустриалния парк на Андерлехт и Пайотенланд, е изключително място за срещи между потребители и производители, които залагат на култивирането в Брюксел. Дни на отворени врати, развлечения, разходки, работни лагери с участието, покупки на гише и обиколки с екскурзовод: толкова много причини да преминете пръстена !
През последните години се изгражда силна динамика благодарение на няколко участници, които допринасят за (пре) създаването на връзката между Neerpede и града. По този начин жителите на Брюксел са връзката между вилицата и чинията им, а производителите имат достъп до несравнимата икономическа и социална зона на Брюксел.
Зеленчуковите градини Vert d'Iris се поддават особено добре на това повторно свързване. Освен че изпълняват възпитателно призвание, те са и място за срещи и обучение за хората в Брюксел. Кооперацията приветства много доброволци по време на дни на отворени врати, семинари за участие и изграждане на екип. Тогава е възможността да опознаете различните сортове плодове, цветя и зеленчуци и да осъзнаете сезонността на продуктите - но също така да откриете и техниките за отглеждане, практикувани от кооперацията, които са част от екокултивирането. и пазаруване на градинарство на малка площ.