Колко месо изчислявате за печеното прасенце на човек на Grill Forum
Член от 14 септември 2003 г.
13 188 публикации (ø2,1/ден)
Въз основа на опита от последните 5 години, бих си помислил, че съм на сигурно място с около 1 кг месо на ядец.
Ако има нещо останало, ще бъде дадено с удоволствие.
Когато се сетя за това скара, прасето тежеше 23 кг,> 20 - 24 ядящи.
Не остана почти нищо за разпространение.
Сучещо прасе
Бихте искали да прочетете преживяванията си веднъж.
Поздрави Юрген
Член от 29 октомври 2007 г.
6 804 публикации (1,42/ден)
един килограм на ЧОВЕК. Може ли да се предположи, че не сте пуснали на свобода прасенце, което е пуснато? 23-те кг са кости.
Обикновено са достатъчни 200 до 300 г месо има и зеле, хляб или картофи.
Ако имаме 20 кг животно на шиш, което е достатъчно за 20 души и след това още петнайсет пъти за 2 души, за които оставям остатъците.
Потребител от 10.10.2006
456 публикации (ø0.09/ден)
Бих изчислил около 600 грама на човек с кости. Но също така предпочитам малко повече от малко повече от малко твърде малко. И кой казва, че не обичате да носите нещо.
Но това е лошо, сега имам наистина лош апетит към свинска кора!
Ники
Член от 17 януари 2002 г.
4 459 публикации (ø0,65/ден)
Разбира се, прасенце за скара не се обезкостява, разбира се цялото прасе се слага на шиш.
Бих вече от 250-300 гр. свърши чисто месо на ценител.
Член от 25 юни 2003 г.
556 публикации (ø0.09/ден)
тъй като обикновено не сме толкова много, винаги се купуват пуснати парчета. За "мъжкия" ядец вече трябва да изчислите 300 ++ gr, ако има само гарнитури под формата на салата и хляб.
Мога да си представя, че за цяло изкормено животно изчислението на един килограм вече е правилно. Особено когато главата е все още там.
Член от 31 август 2009 г.
839 публикации (ø0.2/ден)
Член от 3 май 2008 г.
48 публикации (ø0.01/ден)
В събота имахме 18 кг прасенце за записване в училище.
Това беше достатъчно за 20 възрастни и 3 деца.
На следващия ден беше на скара и малко замръзнахме.
Така че бих очаквал и 300 грама на човек, което би трябвало да е достатъчно.
Член от 26 декември 2005 г.
921 публикации (ø0.17/ден)
Поздрави Fire1234.
Член от 12 септември 2004 г.
15 531 публикации (ø2,62/ден)
Член от 11/04/2003
6075 публикации (ø 0,97/ден)
месарят, на когото вярвам, изчислява 1 кг живо тегло на човек.
Винаги съм се справял добре с тази сметка, никой не е трябвало да се прибира гладен и не е трябвало да се освобождават гърдите на TK за остатъците.
Член от 14 септември 2003 г.
13 188 публикации (ø2,1/ден)
Във всеки случай, от моя опит с 1 кг чипс прасе, вие винаги сте на сигурно място.
Всичко останало е риск, дори ако преди това са били изядени други вкусотии.
Това е моят опит от повече от> 7 испански събития по свине.
Всеки, който е погледнал връзката ми, знае какво става.
Говоря за свинско месо на скара, ненапълнено и вкусно подправено
Поздрави Юрген
Член от 25.04.2003
78 публикации (ø0.01/ден)
Тази година направих 25 кг прасе (живо тегло). Това беше достатъчно за 20 възрастни + 3 деца. Прибл. 1/3 от месото свърши.
Имаше зеле и кифли с него.
Член от 14 септември 2003 г.
13 188 публикации (ø2,1/ден)
На 1/3 прасе, нещо не вкусва добре!
Поздрави Юрген
Член от 25.04.2003
78 публикации (ø0.01/ден)
neenee, всичко беше страхотно! Зависи и от гостите. Имахме няколко възрастни хора с нас и те всъщност не ядат много.
Член от 30 май 2008 г.
4 публикации (ø0/ден)
Бихме искали да поръчаме и сучещи прасета за нашето кокоше парти (120-150 души).
Ако имаме и канон за гулаш (както и сандвичи и салати), би било достатъчно, ако изчисля около 500g/човек. Или какво имаш предвид? Има ли кърмачета с такъв размер?
В началото искаме да „подадем“ на всеки гост наденица на руло, тогава първият глад ще бъде заситен малко.