Колко калории за пилешко коломбо Блогът

Пилешко коломбо е ястие от Западна Индия, което се предава от майка на дъщеря и което е толкова лесно да се направи, колкото и да се вкуси на вкус. Каква е калоричната стойност на това екзотично ястие, ползите от което трябва да се ползват по-често? ?

Балансирано пълноценно ястие без твърде много калории по време на диета

Пилешкото коломбо е традиционно западноиндийско ястие, което взехме назаем как да приготвим индийски къри. От диетична гледна точка 100 гр. От това островно ястие осигуряват 160 калории. Не е много богато и преди всичко пилето осигурява своя дял от протеини това ще доведе до бавно храносмилане което изгаря калории и след това се усвоява от мускулите.

Зеленчуците осигуряват достатъчно фибри, витамини и хранителни вещества, за да направят коломбото здравословно и много балансирано ястие. И накрая, кокосовото мляко е много по-малко богато от прясната сметана което означава, че само с малко олио за покафеняване на месото, без добавяне на масло или сметана, пилешкото коломбо абсолютно не е мазно.

Рецепта пилешко коломбо светлина:

Състав за 4 човека:

4 пилешки бедра
1 глава лук
1 патладжан
1 тиквичка
3 картофа
6 скилидки чесън
1 шалот
15 cl от кокосово мляко
3 супени лъжици мащерка
2 супени лъжици магданоз
1 чаена лъжичка кориандър
3 супени лъжици подправки коломбо
Лимон
Пипер и сол

Подготовка:

Направете марината: 4 скилидки счукан чесън, 1 шалот, 1 супена лъжица оцет, 1 чаша вода, 1 чаена лъжичка кориандър и 1 от подправките коломбо.
В чиния подредете пилето, залейте го с марината, след което подправете със сол и черен пипер. Охладете за една нощ.
На следващия ден настържете нарязания лук и счуканата скилидка чесън в гювеч, след това добавете пилето, за да се запече от всяка страна, като добавите малко от маринатата.
Обелени зеленчуци, нарежете ги на големи кубчета, след което ги сложете в гювеча с лимонов сок и подправки с изключение на коломбо.
Покрийте и варете 15 минути.
Накрая добавете коломбото, като не забравяйте да разбъркате добре, покрийте и гответе още 15 минути.
Накрая добавете кокосовото мляко и варете 5 минути, без да покривате.
Сервирайте горещо с ориз.

Имайте предвид, че без картофите, патладжаните, тиквичките и кокосовия орех, това коломбо може да се консумира от първия ден на диетата на Дюкан чрез покафеняване на пилето в уок или златисто във фурната. За да го подготвите Thermomix или да Кукео, първо смесваме билките и след това включваме месото и подправките в смесената купа и оставяме да мацерира за 1 час.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.