Колко калории в долмата Блогът
Долма е ястие от лозови листа или зеле или пълнени зеленчуци. Това могат да бъдат домати, тиквички, патладжан или зелени чушки, които са пълнени със смес от ориз, подправки и месо (обикновено овнешко, телешко или смляно пиле).
Можете също да го направите с артишок и картофи, а за плънката можете да замените месото с риба или дори просто да използвате ориз и зеленчуци за веганска или вегетарианска рецепта. Те могат да се сервират с червен или бял сос.
Те могат да бъдат приготвени във фурната, на тиган или по по-модерен начин, като използвате вашия термомикс.
Долма и нейните калории
Броят на калориите за 110g долма от лозови листа е 140 kcal, със 7g мазнини, 16g въглехидрати и 2g протеини. Съдържа 4% калций, 10% витамин С и 10% желязо. Също така съдържа витамин А и К. Въпреки че броят на ккал може да варира в зависимост от рецептата и използваните съставки, той остава относително нискокалоричен и богат на фибри.
Следователно остава повече от разумно, дори по време на диета. Имайте предвид, че лозовите листа долма имат само една точка (1 интелигентна точка) в програмата Weight Watchers. Ястие, което идеално се съчетава със здравословно и балансирано хранене.