Колко калории има в дресинга

Дресингът е икономична и вкусна салата, от която има много разновидности. И поради големия брой вариации е трудно да се определи колко калории в дресинга ви.

Калоричност на растителния винегрет

Една от най-често срещаните рецепти за дресинг на салати включва цвекло, картофи, моркови, мариновани краставици, кисело зеле, консервиран зелен грах или боб. Сварените зеленчуци се смилат, смесват и подправят с растително масло. Калоричното съдържание на тази маслена превръзка е ниско - около 92 kcal на 100 g, със значителна част, около 30-40 kcal, специално за растително масло. Ползите от масленото винегрет обаче са неоспорими: благодарение на полиненаситените мастни киселини, мастноразтворимите витамини А и Е, които са мощни антиоксиданти, се абсорбират.

Ако искате да промените традиционната рецепта, помислете за калораж отделни продукти, включени в салатата. Печени картофи около 78 kcal цвекло - 40 kcal, моркови - 35 kcal, кисели краставички - 15 kcal, кисело зеле - 25 kcal, зелен грах - 40 kcal, фасул на фурна - 250 kcal, лук - 15 kcal, растително масло - 900 kcal. Имайте предвид, че калорийното съдържание на всеки от продуктите, изброени на 100 g

Ползи от обличането

Дресингът е любимата салата на мнозина, благодарение на успешната комбинация от полезност и икономичност. Приготвянето на друго също толкова балансирано ястие е трудно. Превръзката е източник на нишесте и фибри, растителни протеини и витамини. Тази салата помага за пречистване на червата, насищане на организма с витамини и минерали и дори отслабване.

---