Колко яйца на ден е добре да ядете, за да не повишите холестерола си
Свекърва, невъзможна мисия? Гарантирани стратегии за оцеляване
Това, което не знаехте за подсладителите - Alitam, нов подсладител, е хиляди пъти по-сладък от захарта
Със или без бретон? Коя прическа да изберете в зависимост от формата на лицето
Говеждо и говеждо яхния: специална рецепта за гастрономи
Яйцата са сред най-хранителните храни на планетата. Те обаче са спечелили лоша репутация, тъй като жълтъкът е с високо съдържание на холестерол. И така, колко яйца на ден е добре да се ядат?
Холестерол в яйцето, враг на тялото?
Средно яйце съдържа 186 mg холестерол, което е 62% от препоръчителната дневна доза. Тъй като високият холестерол води до повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, хората се страхуват да ядат много яйца. Но ситуацията е малко по-сложна.
Колко яйца на ден е добре да се яде - добре балансиран баланс
Холестеролът често се смята за "враг" на тялото, но без холестерол не бихме могли да съществуваме, казват експертите. Това е структурна молекула, която е част от всички клетъчни мембрани. Също така е суровина за стероидни хормони - тестостерон, естроген, кортизол.
Става въпрос за Уважаеми Олтеану Матей! Лекарите направиха съобщението тази сутрин
Официално е! Алекс Боди бе хвърлен в DIICOT от бившата си съпруга! Тя го обвини, че и нея я е принудил да се занимава с проституция
Следователно тялото е създало сложни механизми, за да осигури трайно своите „резерви“ от холестерол. Тъй като приемът му с храната не винаги е възможен, черният дроб е органът, който произвежда холестерол. И когато ядем храни, богати на това съединение, черният дроб започва да произвежда по-малко.
Следователно в организма има баланс между холестерола, произведен от черния дроб, и този, който се доставя от храната. Дори да консумираме повече холестерол, общото количество в тялото остава същото, защото черният дроб балансира излишъка.
Така че, когато става въпрос за това колко яйца на ден можете да ядете, няма 100% точен отговор.
Колко яйца на ден можете да ядете - Какво се случва, когато ядете повече яйца на ден?
Ако се чудите колко яйца на ден имате право да ядете нормално, разберете, че диетолозите препоръчват да ядете максимум 2-6 цели яйца на седмица. Изглежда обаче, че няма научна основа за подобни ограничения.
Последните проучвания показват, че хората, които ядат 1-3 яйца на ден, нямат много голямо увеличение на общия холестерол. Вместо това в тялото им се увеличава добрият холестерол (HDL) и каротеноидните антиоксиданти.
Изследванията също така показват, че реакцията на повишената консумация зависи от човека. В три четвърти от случаите високата консумация на яйца не променя значително нивото на общия и лошия холестерол (LDL). Във всички останали случаи тези проценти леко се увеличават.
Колко яйца на ден да ядем, в заключение? Консумацията на около 3 яйца на ден на човек остава без последствия в случай на хора, които искат да следват здравословен начин на живот.
Какви други ползи имат яйцата
Яйцата с хранителни вещества не трябва да се пренебрегват:
- Каротеноидни антиоксиданти, които намаляват риска от катаракта
- Холин, вещество, полезно за мозъка
- Животински протеини, полезни за мускулната и костната система
Освен това проучванията също показват, че яйцата ви насищат бързо, помагайки ви да отслабнете.