Колективният призив на Fromagissons от млечната индустрия за солидарна консумация на нашите сирена

Изправени пред кризата Covid 19, традиционните производители на сирене са в големи затруднения. Всъщност по-голямата част от каналите за дистрибуция в този сегмент са затворени (пазари, производители на сирене и т.н.), а потребителите в затворени помещения избягват храни за удоволствие - включително и сиренето им.

За да подпомогне консумацията на сирене и да подпомогне животновъдите и бизнеса, секторът стартира солидарната и колективна кампания "Fromagissons"
Потреблението на сирене намалява и заедно с това много производители и предприятия в цяла Франция са в опасност. Млечната индустрия се реорганизира, за да подкрепи своите най-засегнати играчи и да преориентира пазарите. Той призовава потребителите да ядат сирене в знак на солидарност с нашите производители на Saint-Nectaire, Reblochon, Cantal, Camembert ... и стартира до 360 ° национална комуникационна кампания „Fromagissons“ - налична в магазини, дискове, събития ...

План, който се адаптира към пазара и към всички цели, като взаимодейства с потребителите, без да ги кара да се чувстват виновни
#Fromagissons: неологизъм, роден от свиването на ‘Fromage’ и Agissons ’
Кампания и обмислени инструменти, които могат да бъдат възприети от всички заинтересовани страни в сектора: животновъди, кооперации, производители, дистрибутори, производители на сирене и др.
Кампания и влияещи действия, които разчитат на национални и регионални участници в подкрепа на всички местни инициативи
Обща колективна цел: насърчаване на консумацията на традиционни сирена

Предизвикателството: Насърчавайте консумацията на традиционни сирена, избягвани от потребителите след ограничаването им, и избягвайте запасите в мандрите, доколкото е възможно (всеки KG краен продукт, който излиза от завода, може да се въведе 10 литра мляко на производител), всичко е жени и мъже от сектора, които ще могат да се реорганизират и да работят заедно, така че Франция да остане тази на 1000 сирена.