Колаген в протеинови добавки, които също имат този блог GymBeam

Колагенът е неразтворим във вода протеин, който съдържа всички протеини в човешкото тяло почти една трета излага. Той се намира в безброй тъкани в тялото ни като кости, сухожилия и връзки. Той е основен компонент на съединителната тъкан и междуклетъчната тъкан . в обобщение, това е най-често срещаният протеин, и това е вярно не само за хората, но и за цялото животинско царство е. [1] [3]

Това обаче не е единствената особеност на този протеин - от който протеин успя в най-старата археологическа находка да намеря. Намериха един Тиранозавър Рекс На 68 милиона години вкаменени кости също и в меката си тъкан. Разбира се, има не само един универсален, но и няколко вида колаген. [2]

колаген

Типове колаген

Както при всички протеини, a колагенът също се състои от аминокиселини. Колагенът също е интересен, защото образуван от три спирали молекула структура има необичайна сума глицин, пролин и хидроксипролин поради присъствието му. Към съвременната наука 28 вида колаген успя да се идентифицира сред гръбначните, но колагенът в нашето тяло 80-90% от I, II и III Тип. [12]

Има няколко вида колаген и дори ако тяхната структура е различна също разделени, a тяхната задача е една и съща - за подпомагане на тъканите да се справят с "Чрез разтягане". Различните видове колаген човешкото тяло е различно „На части“ следователно не е препоръчително да сте наясно поне с местоположението на типове I, II и III [1]:

Тип I - кожа, кости, сухожилия, връзки, дентин, интерстициални тъкани

Тип II - хрущял, течност на стъкловидното тяло

Тип III - кожа, мускули, кръвоносни съдове

Колагенът и неговите предимства

Първо ще започнем с „лошите“ новини, след това ще предоставим само по-добри новини. Естествена загуба на колаген засяга всички нас, защото а производството на колаген намалява с възрастта. От друга страна, вярно е, че с начина ни на живот по този "Можем да помогнем". Нашето тяло първо произвежда целия необходим колаген, а след това неговото производство в кожата около всяка година С 1% намаляване. Ако сега смятате, че този процес започва, когато сме на 70 или 50 години, със сигурност ще бъдем изненадани сега, защото производството намаляване вече На 20-годишна възраст започва. [4] [5]

Както вече споменахме, в допълнение към естественото намаляване на съдържанието на колаген с начина ни на живот ние също допринасяме за този процес. Отрицателните фактори включват [6] [7]:

  1. По-висок прием на въглехидрати - захарта има отрицателен ефект върху колагена и неговия способност да се подновява.
  2. Пушене Отрицателният ефект се дължи на: никотин и други съединения също съдържа.
  3. Ако се изложим на повишена слънчева радиация - не конкретно слънцето, но това ултравиолетова радиация причинено от разграждане на колаген.
  4. Автоимунни заболявания - някои нарушения на имунната система засягат нашата имунна система, по-точно антитела Те „кръстосват” колагена.

Източници на колаген

Колагенът също се произвежда естествено от нашето тяло, но на негово ниво чрез хранене или хранителни добавки под формата на. Това е така, защото консумирайки определени храни, ние внасяме важни хранителни вещества в телата си, които са важни за производството на колаген. Те включват Витамин С, витамин А, мед и и пролин. Витамин А. на в продукти от животински произход разположен но бета каротин може да се намери и в растителни източници под формата на. НА Витамин Ц присъства в цяла гама зеленчуци и плодове, като в цитрусови плодове, чушки и това в ягоди. Пролин на в месо, сирене и белтъци ще го намерите. Значителен a мед също кои червено месо, или мекотели можете да го компенсирате, като го консумирате. [7]

Търсите ли практичен и концентриран източник на колаген? В допълнение към бульона, месото, яйцата, плодовете и зеленчуците, нивата на колаген хранителни добавки можете също да го увеличите, като вземете. На пазара например можете да го намерите в козметични напитки за жени или под формата на самия хидролизиран колаген, колагенови капсули, направени от морски риби, сложни протектори за ставите, RTD напитки и снимки. .

Искате ли да научите повече за в храната може да се намери източници на колаген? Всичко важно ще намерите в следващата ни статия - Как да вкараме повече колаген в тялото си чрез хранене?