Кой от вегетарианците или всеядните умира най-много от сърдечно-съдови заболявания Трудно за преглъщане
"Хранене вегетарианско, няма реални ползи за сърдечно-съдовото здраве според проучване"
Le Parisien.fr казва, че чисто ново проучване отново разглежда здравето (и особено сърдечно-съдовата) на вегетарианците в сравнение с всеядните. Ядат месо и риба срещу ядене на семена и зеленчуци.
О, шегувам се. За напомняне, вегетарианците консумират Млечни продукти (мляко, яйце и сирене) но излезте от месото и рибата. Всеядни? Те ядат всичко и всичко (особено всичко всъщност).
Както и да е, това "изследване", което поставих в кавички, тъй като все още не е публикувано в рецензирано списание 1, и че е невъзможно да се намери на сайта La Parisienne (това не е добре, необходимо е да се цитират неговите препратки публичен дом!), беше разпространен по време на конференция на Американския колеж по гастроентерология.
Основният резултат от това проучване ни казва, че малкото 263 зеленчуциСледващите ариани са имали толкова сърдечносъдови инциденти (виж определението на СЗО) отколкото всеядни. Ето го.
За щастие La Parisienne не забравя да отбележи, че ядещите тофу обикновено са по-млади, жени (но това няма никакво значение), но преди всичко че те са по-малко затлъстели и по-малко засегнати от метаболитен синдром.
Това дава храна за размисъл за анти-зеленчуци ...
Вашата уж здравословна диета е безполезна, ако дори не предпазва от причина номер 1 за смърт, сърдечно-съдови инциденти! "
По дяволите ... и те няма да сгрешат ...
Но какво казват изследванията, публикувани по този въпрос? И говоря за „реални“ изследвания, рецензии и метаанализи, публикувани в рецензирани списания.
Храненето с вегетарианци би предпазило от сърдечно-съдови инциденти
Най-новото проучване по тази тема беше публикувано тази година от италиански екип от Университета във Флоренция 2. Това проучване е комбиниран синтез на мета-анализ на наблюдателни проучвания за ползите от вегетарианската и веганската диета.
Без да навлиза в подробности, изследването е независимо и показва защитен ефект от избягването на месо и риба върху сърдечно-съдовото здраве. Вегетарианците имат 25% по-малък риск да умрат от исхемична болест на сърцето (Каква е тази бъркотия?).
130 000 вегетарианци и 15 000 вегани бяха включени в този мета-анализ, и е далеч по-надежден и сериозен от 263 обелени от нашето малко американско проучване ...
Изследването също така ни казва, че вегетарианците имат 8% по-малко рак от всеядните, а за веганите е с 15% по-малък риск. Но се отклонявам ...
По-малко китайско проучване ни казва, че хората, които консумират най-много зеленчуци, плодове, ядки или бобови растения би било по-малко вероятно да получи рак на стомаха и да умре от сърдечно-съдова катастрофа 3 ... Приближаваме се до вегетарианска диета.