Когато съм бременна, мога ли да ям пържени, твърдо сварени, телета, меко сварени яйца, j; имат право на
Яйцето е една от основните съставки в кухнята и може би е една от любимите ви храни (една от новите ви жажда и алчни прищевки като бременна жена)? Въпреки че има много диетични ползи, все още се чудите дали ви е позволено да го ядете, докато сте бременна? И под каква форма, плосък, телец, бенедиктинец, на какво имате право? Тук ще разгледаме яйцето във всичките му форми и ще обясним как можете да го изядете.
Има ли рискове, ако ям яйца, докато съм бременна ?
Необработено или сурово, яйцето може да съдържа бактерии, което трябва да се избягва по време на бременност. Тези патогени могат да бъдат източник на хранително отравяне. Най-вредните като салмонела може да причини треска, дехидратация и диария, излагане на майката на спонтанен аборт или преждевременно раждане.
Какви са ползите от яйцата ?
Яйцето е елемент, който трябва да включим в нашата диета, поради богатството си с добри хранителни вещества:
- Яйцата могат да осигурят необходимите протеини за нашите тела, особено за бременни жени. Този елемент допринася за развитието на бебето.
- Холинът е един от градивните елементи на яйцата. Този елемент е от полза за развитието на бебето, особено този на мозъка на плода.
- Яйцето помага за регулиране на холестерола в тялото ни.
- Яйцето съдържа много витамини (A, D, E, K, B12, B2), от които жените се нуждаят за успеха на бременността си. Тези витамини помагат за развитието на някои органи на плода, включително бъбреците, белите дробове, очите и сърцето.
- Благодарение на антиоксидантите като зеаксантин и лутеин, които съдържа, яйцето помага за развитието на зрението.
Имунен срещу токсоплазмоза, разрешени ли са ми яйца ?
Токсоплазмата е заболяване причинени от паразит, наречен „Toxoplasma gondii“. Ако сте имали това заболяване преди, значи сте имунизирани и можете да ядете яйца. Опитайте обаче да консумирате само варени или пастьоризирани яйца, за да избегнете предаването на бактерии като салмонела.
Не са имунизирани срещу токсоплазмоза са разрешени яйца ?
Ако не сте имунизирани срещу токсоплазмоза, вие сте изложени на риск от това заболяване. Суровите яйца могат да съдържат бактерии, които причиняват токсоплазмоза. Позволено е да ядете яйца, когато сте бременна, стига да елиминирате бактериите, които могат да ви заразят. За целта яйцата трябва да бъдат добре сварени и пастьоризирани.
Какво готвене да сготвя яйцата си, когато съм бременна ?
Когато се приготвят правилно, яйцата не представляват риск за организма, особено за бременни жени. Ако искате да ги приготвите като пържено яйце, направете жълтъка дебел и стегнат, а бялото твърдо вещество. Ако искате да сварите яйцето във вряща вода, оставете да поври поне 7 минути. По този начин можете да сте сигурни, че всички бактерии са елиминирани.
Яжте пържени яйца, когато сте бременна, позволено ли ми е ?
Трябва да се сготви достатъчно, така че бялото вече да не е полупрозрачно, така че всички бактерии да се елиминират.
Възможни са твърдо сварени яйца ?
Твърдо сварените яйца са безопасни за бременни жени, ако се готвят поне 10 минути във вряща вода. За да се гарантира, че бактериите се елиминират, жълтъкът трябва да е твърд. Така бактериите ще бъдат унищожени и можете да консумирате твърдо сварени яйца на спокойствие.
Меко сварени яйца, по време на бременност ?
Меко сварените яйца се приготвят така, че яйцата да не са напълно сварени. Варят се най-много само 3 минути. Което означава, че времето за готвене не е достатъчно, за да унищожи бактериите, които могат да ви заразят. меко сварени яйца е най-добре да се избягват, особено ако техният източник е ненадежден.
И меко сварени яйца ?
Готвенето на меко сварени яйца отнема малко повече време от варените яйца и по-малко време от твърдо сварените яйца. Уверете се, че жълтъкът все още тече, което означава, че бактериите в него все още могат да устоят. Поради това не се препоръчва да се ядат меко сварени яйца по време на бременност.
Яйцето-огледало ястие разрешено ли е при бременност ?
Яйцето-огледало, по-известно като "пържено яйце", се препоръчва като метод за готвене на бременни жени. За да сте сигурни, че бактериите са елиминирани, гответе яйцето, докато бялото вече не стане полупрозрачно и жълтъкът стегне.
Бъркани яйца, имаме правото ?
Можете свободно да ядете бъркани яйца по време на бременност. Но се уверете, че са добре приготвени и няма да рискувате да навредите на здравето си и на здравето на бебето си.