Кога и колко често да се яде за портал за кето кетоза
Тази статия разглежда въпроса кога и колко често да се яде на кетогенна диета.

„Никакви въглехидрати след 18 часа!“ Всички вече са чували това изречение. Във връзка с кетогенна диета въглехидратите така или иначе не са загубили нищо. Тази „мъдрост“ обаче показва едно нещо много добре: общото мнение е, че яденето късно през деня е контрапродуктивно, ако искате да отслабнете.
„Император сутрин, цар по пладне, вечер просяк“.
Но наистина ли е така? И как всичко това е свързано кетогенна диета навън? Ще разгледам тези въпроси в тази статия.
Един от най-важните въпроси за всеки тип диета е вероятно: Времето, в което се консумират ястията, влияе ли на телесното тегло? По-специално в кетогенната диета, яденето на твърде много е редът на деня. Важно е обаче цялото нещо да бъде умерено и да се храните в точното време. Така че не е само важно Какво ние ядем, но също кога.
Изследователите на съня от Харвардския университет са установили, че метаболизмът на нашето тяло има определени хранителни нужди в зависимост от времето на деня. Сутрин тялото се нуждае от енергия. Дори на обяд метаболизмът се нуждае от богата на енергия храна. Вечер строителните материали са идеални за регенерационни процеси през нощта. Ако следвате тези прости правила, ще поддържате метаболизма си сам.
Ясно дефинирани основни ястия
Това, което трябва да се опитате да избягвате, е твърде много закуски и леки закуски. Те са именно забележими. Енергийните запаси в клетките не се изразходват от честото приемане на храна. Това, което се доставя, не попада в нашите енергийни запаси, а като мазнини в черния дроб или кръвоносните съдове.
Трябва също да се спомене, че яденето малко преди сън нарушава производството на хормона на съня. В резултат на това продължаваме да чувстваме глад. Също така, след късно хранене, тялото по-трудно разгражда мазнините.
Изследванията също така показват, че честият прием на храна се отразява и в по-голям брой калории в дневния баланс. Също така трябва да избягвате закуски след вечеря. Телата ни са създадени да извършват дейности по обяд. Това, което се консумира по обяд, тялото изгаря отново доста бързо. Фиксираното време за хранене, с което сме свикнали, е резултат от нашата култура. Нашият организъм по принцип не е проектиран да се храни често и редовно. Нагласата, че гладът е нещо, срещу което трябва да се борим и да се задоволим незабавно, също е резултат от днешния лукс. Гладните фази могат да бъдат много здравословни. Препоръчва се да се редуват фазите на глад и хранене. Това увеличава метаболитната гъвкавост и има дългосрочни положителни ефекти върху здравето. Ако искате да отслабнете обаче, фиксираните часове на хранене са добра помощ, за да избегнете съблазняване между храненията.
В International Journal of Obsiety е публикувано проучване, което потвърждава връзката между времето за хранене и наддаването на тегло. Съответно се прилага следното: колкото по-късно през деня все още ядете храна, толкова повече тя започва. В резултат на това откритие учените препоръчват да се яде сутрин и по обяд, докато вечер се яде по-малко. Закуски или закуски също трябва да се избягват, ако е възможно.
Храненето вечер води до напълняване?
Следната ситуация: две мишки са яли един и същ вид храна и са консумирали точно същото количество. Едната наддаде, другата я задържа. Може да се приемат различни метаболизми, подобни на тези на хората. Действителната причина в този лабораторен експеримент беше различното време, в което животните се хранеха. Мишката, която задържа теглото си, яде през нощта. Мишките са нощни животни, така че нощта е обичайното им време за хранене. Мишката, която набираше тегло, ядеше в светлия ден. Това ще бъде прехвърлено на хората Вечеря. Това доказателство ли е, че късното ядене ви дебелее? Отразява ли се времето, в което се ядат ястия, в телесното тегло?
Изследователи от университета в Пенсилвания във Филаделфия използваха лабораторни мишки, за да проучат въпроса дали времето, в което се ядат ястия, влияе на телесното тегло. Изследователската група изключи ген в лабораторните мишки, който регулира вътрешното време на мастните клетки. В резултат на това мишките веднага напълняват. Те обаче не са яли повече от генетично немодифицираните мишки, но само по различно време. Последващ контролен експеримент потвърди, че причината за наддаването на тегло е промененото време на хранене, а не непредвидена последица от генетичната намеса. Генетично немодифицирани мишки също наддават на тегло веднага щом са били хранени във фазата на покой.
Има статистически данни, които изглежда потвърждават този експеримент. Това показва, че дневните работници са по-малко склонни да имат наднормено тегло, отколкото хората, които трябва да работят през нощни смени. Хората с проблеми със съня също са склонни към излишни килограми. Това предполага, че човешкото тяло също се грижи кога се консумира храна. Това води до въпроса дали не трябва просто да премахнете напълно вечерята от менюто си. Това не е така. Заключението на лабораторните животни за хората не винаги е подходящо. Намираме аргумент, че простото пропускане на вечерята не е добра стратегия в не толкова далечни страни: Ниският брой хора с наднормено тегло в страни като Италия и Франция, където традиционно се сервират пищни ястия вечер, противоречи на идеята за тази стратегия за отслабване.
Интервал на гладно
Специална форма на гладуване е така нареченото интервално гладуване. При този тип диета хората се хранят нормално за един ден. След това гладуването се извършва в продължение на 24 часа на редовни интервали. Този тип пост обаче не е предназначен за краткосрочен план. Той е проектиран да се извършва в дългосрочен план. Прескачането на храна за определен период от време може да бъде една от най-ефективните стратегии за топене на ненужните телесни мазнини. Също така укрепва изграждането на мускулите.
Изследване на British Journal of Nutrition, публикувано през 2013 г., установява, че повече жени отслабват от периодично гладуване, отколкото тези, които ежедневно спазват строга диета с ограничен калории. Друго откритие от проучването е, че нивото на кръвната захар се привежда в равновесие чрез периодично гладуване, което може да намали апетита за храна и да предотврати заболявания. Както вече знаем, яденето на много малки ястия през целия ден е контрапродуктивно, когато се опитвате да отслабнете. Това се дължи на факта, че тялото е постоянно заето с метаболизма на погълнатата храна. Ако обаче ядете няколко пъти на ден, по-дългите почивки дават на тялото повече време за оптимална обработка на погълнатите вещества.
По принцип интермитентното гладуване е разделено на няколко етапа:
- Първоначално е най-лесно да направите осемчасова почивка между храненията (например от 12 до 20 часа. Това оставя за момента закуска). През това време може да се пие само вода, чай и кафе.
- На следващото ниво се увеличава времевият прозорец, в който не се консумира храна. След това времевият прозорец се увеличава от шест на осем часа на два или три дни в седмицата.
- Прекъсващо гладуване 14/10. Това означава, че гладувате 14 часа и можете да ядете 10 часа. Постенето, докато спите, естествено е добра идея. Ако закусите малко по-късно след осем часа сън или първо обядвате, вие сте на път да сте готови за следващото ниво.
- Прекъсващо гладуване 16/8: Поради постепенния подход не би трябвало да е твърде трудно да се спазват двата часа на ден.
- В идеалния случай сега се приближавате малко до 24 всяка седмица. Малко повече време без храна всеки ден.
Всеки сам трябва да разбере дали периодичното гладуване е подходящо за него.
Защото: Всяко тяло реагира по различен начин на храненето и диетите. И следователно и на гладно. Най-добре е лекарят да Ви прегледа преди гладуването. Хора, на които не се препоръчва да гладуват: хора с ниско кръвно налягане, бременни жени, хора с диабет или хора с хранително разстройство.
Съвети за периодично гладуване
- В идеалния случай изберете ден, за да започнете периодично гладуване, когато имате малко стрес и много време.
- Началото е много важно. Тук не е на място грешният екшънизъм! Започнете бавно и след това постепенно увеличавайте. През първата седмица например би било достатъчно да отложите закуската.
- Постепенно наближаване на 24-те часа: увеличавайте с около два часа на ден на седмица.
- Работете бавно до 24-27 часа, без да ядете.
- Не прекалявайте с тренировките си в гладно, докато тялото ви не се адаптира напълно към новия ви хранителен ритъм.
- Преместете се, след като сте яли храна отново след дълъг период от време (кратка разходка).
Каква роля играе автофагията?
Автофагията е важен процес в човешкото тяло. Той е отговорен за поддържането на клетките здрави и ефективни. Може да се опише като един вид процес на самосмилане, който едновременно прочиства и детоксикира клетките. По време на този процес телесните клетки разграждат собствените си неизползваеми компоненти. Това могат да бъдат неправилно сгънати протеини или увредени клетъчни компоненти, например. След това разбитите компоненти се използват повторно от тялото, за да генерират нови градивни елементи. Така че това е един вид рециклиране. Без автофагия дефектните клетъчни компоненти ще продължат да се съхраняват в клетката и ще попречат на клетката да функционира правилно. Интактната аутофагия има значителни предимства: отлаганията и злокачествените бактерии са по-малко склонни да се натрупват, тъй като те се разграждат и рециклират от автофагия в ранните етапи. Това предотвратява заболявания като рак, деменция, сърдечни заболявания и бактериално заразяване.
Обратно към лабораторни мишки. Изследователите са изследвали две групи мишки. Както условията, при които са били държани, така и количеството фураж са били абсолютно еднакви. Една група мишки обаче постоянно се хранеше на равни, кратки интервали. Другата група получава същото количество храна. Разликата беше, че мишките от втората група получиха храната си в рамките на няколко часа и, обратно, постиха през останалата част от деня. Резултатът от проучването: Животните от първата група имат предимно мазни и мудни мишки, които умират преждевременно от затлъстял черен дроб. Мишките в групата, които трябваше да гладуват през останалата част от деня, бяха тънки и жизнени и имаха дълга продължителност на живота. Установено е, че гладуването води до процес на самопочистване на клетките.
Следователно по-дългите интервали между храненията имат значително предимство върху жизнеността и продължителността на живота на организма. Храненето твърде често възпрепятства процеса на самопочистване на клетката. Автофагията се предотвратява чрез постоянно снабдяване с външна енергия.
Фактори, предпочитат автофагията:
- Бърз
- Ограничение на калориите
- Спорт
Кетогенна диета - кога трябва да ям?
В обобщение и нататък кетогенна диета Свързано с това може да се каже, че се препоръчва ясно структурирано меню. Това не само помага при ежедневното планиране и пазаруване, но и съответства на най-новите научни открития. С кетогенната диета това също е много полезно, тъй като поддържате добър преглед на хранителните вещества, които сте консумирали. Трябва да избягвате малки закуски между храненията. Важно е да споменете, че трябва да се опитате да не ядете нищо точно преди лягане, тъй като това нарушава производството на хормона на съня и тялото има по-големи трудности в борбата със загубата на мазнини.