Код за телесно тегло - Тайната на здраво тяло - Красиви книги

ОПИСАНИЕ

Код за телесно тегло - Тайната за здраво тяло - Джейсън Фунг

Всичко, което смятате, че знаете за отслабването, е грешно. Наддаването на тегло и затлъстяването се причиняват от хормони. Само чрез разбиране на ефектите на инсулина и инсулиновата резистентност можем да натрупаме нормално тегло.
"Човешкото тяло се е развило по такъв начин, че да оцелее при епизоди на глад. Мазнините се съхраняват в енергия, а ръбът е функционална тъкан. Мазнините се изгарят първо. Ако приемем, че обратното е същото като да кажем, че въпреки че имаме достатъчен резерв от дърва за огрев, решихме да поставим дивана на огъня. Глупаво е. Защо тялото ни да прави нещо толкова глупаво? То запазва мускулната си маса, докато мастните натрупвания станат толкова малки, че няма избор. " (Д-р Джейсън Фунг)

ЧАСТ ПЪРВА

Глава 1. Как затлъстяването стана епидемия?

Глава 2. Наследството на затлъстяването

ЧАСТ ДВЕ

Илюзията за калории

Глава 3. Грешка при намаляване на калориите

Глава 4. Митът за спорта

Глава 5. Парадоксът на преяждането

ТРЕТА ЧАСТ

Нов модел на затлъстяване

Глава 6. Нова надежда

Глава 9. Атаката на Аткинс

Глава 10. Инсулинова резистентност: основният актьор

ЧАСТ ОТЦА

Социалният феномен на затлъстяването

Глава 11. Изобилие от храна и новата наука за диабета

Глава 12. Бедност и затлъстяване

Глава 13. Детско затлъстяване

ЧАСТ ПЕТА

Какво не е наред с нашата диета?

Глава 14. Смъртоносният ефект на фруктозата

Глава 15. Илюзия за диетични сокове

Глава 16. Въглехидрати и защитни влакна

Глава 18. Мастна фобия

ЧАСТ ШЕСТА

Глава 19. Какво да ядем

Глава 20. Кога да ядем

Приложение Б. Позиция - практическо ръководство

Приложение C. Медитация и хигиена на съня за намаляване на нивата на кортизол

---