Киви - хранителна стойност и ползи за здравето Хранене и съвети за начина на живот

стойност

Плодът от киви е източник? отлично? на витамини С, лечението намират К и Е, както и фибри.

Той помага на храносмилането (поради високото съдържание на фибри има слабително действие), осигурява сърдечно-съдова защита чрез присъствието на омега-3 мастни киселини (понижава холестерола и триглицеридите, инхибира агрегацията на тромбоцитите) и предотвратява дегенерацията на макулата. Придава усещане за ситост след консумация, което може да бъде полезно при диети. Съдържа актинидаин, протеолитичен ензим, който може да причини алергии (и който изисква млечните/желатиновите и киви десертите да се консумират бързо след приготвяне, тъй като ензимът разтваря млечните/колагеновите протеини и втечнява десерта).

Хранителни факти за плодове киви:

Хранителна стойност на 100 грама (според Nutrient Data Lab)