Dukan кошерна рецепта # 3 Лек мус от риба тон в PP и PL, лесен и бърз за приготвяне - Сладкиши
Dukan кошерна рецепта №3: Лек мус от риба тон в PP и PL, лесен и бърз за приготвяне
Върнах се към моята рецепта за бърз пастет от риба тон: щракнете (благодаря на Лора Касел!), в която замених рибата тон в масло с риба тон във вода: това е малко по-лошо (не мечтайте!), но отлично за лек мус.
Като част от диета на Dukan можете да използвате тази рецепта във фаза 1 (PP) и фаза 2 (PL).
Въпреки че спрях тази диета, която ми се струва небалансирана и опасна, вижте тук: щракнете това е рецепта, която ще приготвям редовно, защото този пастет се приготвя лесно и бързо и е много приятен за ядене, намазан с пълнозърнест хляб или със сурови зеленчуци.

СЪСТАВКИ (за 1 малка купа или 3 малки индивидуални муса):
- 1 кутия тон във вода от 170 g
- 2 твърдо сварени яйца
- 1/2 чаена лъжичка горчица
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1/2 пресен лук, смлян (по желание)
- каперси или кисели краставички
- сол и черен пипер
ПРОИЗВОДСТВО
Поставете в купата на вашия пасатор твърдо сварените яйца, нарязани на парчета, лимоновия сок, нарязания пресен лук, горчицата и отгоре на натрошената риба тон.