Кисело зеле с червено или варено кисело зеле с червено зеле
Оригинална рецепта на сурово кисело зеле, приготвено с червено зеле и Noilly Prat за много сладък резултат.

Открих, че съм силно повлиян според хората, които срещам. Работата ми взема такса, готвенето ми също. Когато бях по-млад, по телефона ми беше посочено, че често приемам потока или интонацията на човека, с когото разговарям. Така че знаехме кой е гаджето или приятелката, които ме държаха на линия в продължение на часове (знаейки, че по това време не съществуват нито мобилният телефон, нито двойната линия - но говоря за известно време ...)
Днес бихме могли почти според снимките и рецептите да осъзнаем кой заема мислите ми ... Но тъй като много често си чатя в мрежите и други средства за комуникация, бих казал, че всъщност не съм се променил оттогава. . Затова се изненадах на другия ден, като в един ден направих две рецепти и две снимки, най-вече в съвсем различен стил. Всъщност разговарях с някой, който ме накара да се повозя на влакче на шеги, някъде между иронията и радостта. От тъмно до светло, така се чувствах (толкова лесно се боксирам) и това се случи и в кухнята ми. Разбира се, ще ви дам двете рецепти, но просто исках да ви покажа колко, когато вършите изразителна работа като готвене, всичко може да се покаже.