Киселинно-алкален баланс Подкисляването може да бъде опасно
Всъщност знаем как трябва да изглежда здравословното хранене. Но често липсва изпълнение: има повече месо, лимонади и сладкиши - и в един момент тялото се бунтува, защото е киселинно. Прочетете тук как се изразява това и какво можете да направите по въпроса.
„Обикновено тялото ни има усъвършенствана система за бързо избавяне от киселините, които ни натоварват“, казва Мария Ломан, алтернативен лекар от Мюнхен. Ако обаче се натрупат твърде много киселини поради дългосрочно недохранване или реакции на стрес, киселинно-алкалният баланс на нашето тяло е претоварен. За да неутрализира излишната киселина, тялото се нуждае от основи - и те най-вече липсват в нашата диета днес.
Как да разбера дали съм кисел?
Типични признаци на свръхкиселинност са умора, умора или нервност. При свръхкиселяване метаболизмът вече не протича гладко и ние усещаме това, особено когато сме стресирани в ежедневието. Освен това, според Ломан, свръхкиселината тъкан е слабо снабдена с кислород и хранителни вещества .
Ставите също могат да бъдат засегнати
Мускулите, сухожилията и ставите служат като междинно съхранение на киселини, които не се отделят. Признаците са различни: Те варират от напрежение, болки в мускулите или ставите до хронични болки в гърба. Подкисляването често придружава хронични заболявания като ревматизъм, подагра или диабет. Ако ядете богата на база диета, симптомите се подобряват.
Хиперацидност
В случай на ацидоза, киселинно-алкалният баланс в организма е дисбалансиран. В резултат на това стойността на рН в кръвта пада под 7,35 - и кръвта става твърде кисела. Оптималното рН на нашата кръв е между 7,36 и 7,44. Ако това се колебае около минимум 0,05, това има последици за здравето за нас.
Как изглежда алкалната диета?
Съотношението от 80 процента основни и 20 процента киселини, образуващи храни, е идеално. Базите осигуряват салата, зеленчуци и пресни плодове. Месото, млечните продукти, хлябът и хлебните изделия - всички храни, които съдържат протеини - са кисели.
Какво трябва да взема предвид във всеки отделен случай?
В книгата си „Der Basen-Doktor“ Ломан ви съветва да приспособите диетата си към симптомите. Така че можете да използвате успокояващия ефект на копъра, ако имате проблеми със съня и да стимулирате кръвообращението с червени плодове и зеленчуци като домати или цвекло. Грейпфрутите предпазват сърцето, празът, чесънът и лукът предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Джинджифилът стимулира метаболизма и насърчава елиминирането на метаболитни отпадъчни продукти. За някои са достатъчни индивидуални дни за облекчение, за други е необходимо интензивно лечение с продължителност няколко дни.
Съвет за книга: Основният лекар - Мария Ломан
В книгата си Мария Ломан предоставя информация и рецепти за диета, богата на основи.
Какво всъщност означава „Детокс“
В момента терминът детоксикация (от английски „детоксикация“) е в устните на всички. Зад това няма нищо повече от детоксикация или пречистване на тялото. Това може да бъде постигнато например чрез изкисляване с помощта на определени храни, избягване на стрес и много упражнения. Общото съотношение на основи и киселини в човешкото тяло е 20: 1. Това показва колко важна е защитата срещу киселини. Освен това хранителните добавки могат да върнат баланса на киселинно-алкалния баланс.