Киноа люспест веган сос болонезе Тиквички, пълнени със Safi Free паста и веган болонезе

Киноа люспест веган сос болонезе с юфка без сафи

Съставки (за 1 порция):

1,2 dl доматен сок (или консервирани цели домати, смесени заедно)
10 g Szafi Reform болонезе на прах на основата (Szafi Reform болонезе на прах ТУК!)
10 g безглутенови безглутенови флейки от киноа (Safi Free безглутенови люти киноа ТУК!)
Подсладител на вкус (Safi Reform четвърти подсладител ТУК!) (Safi Free пет пъти по-силен от подсладителя ТУК!)
Safi Free или Safi Reform Pasta (Safi Free Gluten Free Vegan Pasta ТУК!) (Safi Reform Carbohydrate Reduced Gluten Free Pasta ТУК!)

Подготовка:

Слагам вода върху тестото да заври.

Докато водата кипеше, разбърках 1,2 dl. 100% доматен сок 10 g Safi Free quinoa flakes и 10 g Safi Reform bolognese base, след това го сгъстих на котлона за няколко минути.

Докато кипях във водата, излях 1/3 торба тесто за макари Szafi Free, което трябва да се готви 4 минути. През това време настъргах сирене Виолайф. Накрая филтрирах и измих тестото, излях върху него соса от киноа болонезе и поръсих с настърганото сирене.

Коментар: 1 чаена лъжичка четвъртинки Safi Reform или Safi Free петкратен подсладител все още може да побере, тъй като доматите са кисели, не консумирам много подсладител (само минимално количество Safi Free петкратно плюс малкото, което е в прахообразни основи и брашно за торти Reform), така че беше добре за аз така или иначе.

Киноа люспест веган сос болонезе с юфка без сафи

Можете да прочетете повече за Szafi Reform и Szafi Free юфка тук и можете да намерите още повече идеи за рецепти: