KetoLCHF, надбъбречна умора и сол
Тази тема е много обсъждана.
За тези, които не знаят какво е надбъбречна/надбъбречна умора, предоставям връзката към моята статия по тази тема.
Днес също имах любопитство. Обикновено използвам Pub Med като научен източник, виртуална обществена библиотека, която предоставя за информация и документация всички проучвания, които са направени и се правят за различни неща. Тук можете да намерите всичко. Тази сутрин също търсих надбъбречна умора. Намерих само една статия, която беше тежка за тези, които използват този термин. Много страстно писане, мисля.
Както казах в цитираната по-горе статия, надбъбречната умора не се приема като болест в класическата медицина.
Ако направите търсене в Google за кето/ниско съдържание на въглехидрати, ще намерите статии, в които се казва, че такива диети водят до надбъбречна умора.
Както сте преживели, съществува така нареченият кето-грип, дължащ се на детоксикацията на въглехидратите в организма, но тогава благосъстоянието е основно.
Има много кето гурута, които казват, че добавят въглехидрати към храната, ако развиете умора, безсъние и безпокойство, тоест признаци на надбъбречна умора. Аз лично не мисля, че е така. Ние не го направихме. Защо ? Кето грипът е като синдром на отнемане на въглехидрати. Извличате мозъка си от навика да се пристрастявате към въглехидратите. Всяко оттегляне преминава, ако сте мотивирани и решителни. Ако въведете отново въглехидрати ... ... отново станете пристрастени към тях, пристрастяването печели.
Всъщност всички проблеми, които изпитвате, когато започнете кето, се дължат на натрий, тоест сол.
В тялото има 2 различни ситуации: изчерпване на солта, което означава, че вече не давате сол на тялото. В този случай се активира механизъм, който намалява елиминирането на натрий, така че тялото да осигурява натрия, необходим за различни процеси. Твърде малко натрий или твърде много натрий в организма може да доведе до смърт. Тялото има ясни механизми за регулиране. Например, в горния случай се активира механизъм, зависим от 2 хормона, ренин и алдостерон. Ренинът се произвежда в бъбреците, алдостерон в надбъбречните/надбъбречните жлези.
Дехидратацията означава липса на прием на вода. Дехидратацията води до жажда. Започвате да пиете вода. Но консумацията на обикновена вода не замества липсата на сол, натрий. При липса на достатъчно количество натрий в организма, консумираната от вас вода няма да коригира липсата на натрий, което води до проблеми с поддържането на обема на циркулиращата кръв. Тоест просто с кръвното налягане (но и други неща).
Боже, толкова много се пише за консумацията на сол. И всички неща са толкова противоречиви. Не казвам, че ще открия абсолютната истина. Но мога да ви представя някои аспекти и можете да направите изводи.
Солта е известна от хиляди години. Но приемът на сол за правилното функциониране на организма остава противоречие .
В продължение на много години ни казваха, че приемът на сол може да доведе до високо кръвно налягане, а оттам и друг брой проблеми, инсулти, сърдечни заболявания, сърдечна и бъбречна недостатъчност.
Не са провеждани обаче проучвания за нисък прием на сол при хора с нормално кръвно налягане. За да се види дали тези хора подобряват качеството си на живот с намален прием на сол. Човек също има сърдечен удар или други заболявания, когато има нормално кръвно налягане.
Каква е връзката между сол/натрий или натрий и надбъбречната жлеза ?
Е, има много силна връзка.
Без сол тялото умира. Нямате достъп до сол за няколко седмици ... .не можете да оцелеете. Нямате адекватен достъп до сол в продължение на няколко месеца, ще развиете всички симптоми, събрани в понятието "надбъбречна умора".
Балансът на солта в организма се контролира от фини, добре развити, хормонални механизми. Ако ядете твърде много сол, бъбреците ви ще направят всичко възможно, за да премахнат излишъка в урината, за да поддържат баланса. Ако ядете твърде малко сол, надбъбречните жлези ще произвеждат хормон, наречен алдостерон, който ще направи всичко възможно, за да предотврати елиминирането на солта в урината. Но когато алдостеронът прави това, има и недостатък: той увеличава отделянето на калий в урината, друг изключително важен минерал за организма. Ако загубите твърде много калий в урината си, в усилията на организма да поддържа баланса на натрий, всичко това означава, че мускулните и нервните влакна ще страдат. Тоест сърцето, скелетните мускули и цялата мрежа от нервни влакна, които съществуват в тялото.
Тази липса на натрий се превежда от тялото като стресова ситуация. Стресът означава освобождаване на кортизол от надбъбречните жлези. Но и адреналин. Също и от надбъбречните жлези. Както повишената секреция на адреналин и кортизол означават много здравословни проблеми, както и влошено качество на съня.
Защо е важен правилният прием на сол в кетото? ?
С адаптацията към кето в организма настъпват дълбоки промени:
- Намалената инсулинова резистентност води до намалено задържане на вода и натрий, т.е. ще уринирате по-често, големи количества. Обикновено казвам: където има вода, има и сол. Следователно ще уринирате големи количества вода и сол.
- Клетките на тялото се научават да използват кетонни тела като основно гориво вместо въглехидрати.
- Подобряват се редица хормонални баланси. Повишава чувствителността към инсулин (т.е. намалява инсулиновата резистентност). Повишава чувствителността към лептин (хормонът, който ни казва да не ядем, така нареченият хормон на ситостта). Подобрява баланса на хормоните на щитовидната жлеза.
Това е радост за тези, които имат заболявания, които предразполагат към задържане на вода и натрий, с оток.
Но след като през първите няколко седмици кето елиминирана цялата излишна вода и сол, балансът между приема на вода и приема на натрий/сол трябва да бъде възстановен.
Ако не внимавате да консумирате натрий/сол в допълнение към водата, това ще доведе до активиране на горните механизми, със секрецията на хормони на стреса.
Хранителната кетоза без достатъчен прием на сол води до стрес в надбъбречната жлеза, т.е. надбъбречна умора.
Науката зад завесата на консумацията на твърде малко сол
Фокусирах се върху проучване, проведено през 2000-те. Изследователи от няколко страни анализираха проби от урина от над 100 000 души в 17 държави. Те следяха здравето на тези хора в продължение на 4 години.
Хората, които консумират по-малко от 4 g сол на ден, са имали по-висок риск от смъртност. Този практически риск се удвои, когато приемът на натрий беше допълнително намален до 2 g на ден .
За разлика от това, рискът от смърт намалява незначително, ако се консумират около 6 g сол на ден.
Проучването може да се направи по-долу.
След това, за това колко сол да консумирате ?
Също така зависи много от това какви други заболявания или лекарства използвате или колко тренирате. Някои лекарства задържат вода и сол в тялото (например противовъзпалителни лекарства). Интензивните упражнения водят до изпотяване. Изпотяването означава загуба на вода и сол.
Това, което намерих като общи препоръки: 5 g на ден в отлично здраве, без задържащи сол лекарства и без енергични упражнения.
Солта и натрият/натрият не са едно и също нещо.
Сол = NaCl = натрий/натрий плюс хлор
1 чаена лъжичка сол означава 5 g сол, от които 2,3 са натрий, останалото е хлор.
От личния ни опит.
Всеки път, когато почувстваме нещо специално, което влияе на нашето благосъстояние, което знаем, че е кето (т.е. неоправдана умора, замаяност, намалена способност за концентрация), пием кафе или чай с хималайска сол. След като го сложа точно под езика си и ... .pac! Веднага се възстанових.
Може би сега имате отговори на поредица от въпроси за това нещо със сол и кето.
Бъдете кето Бъдете щастливи !