Кетогенната рецепта за спагети Болонезе от EatFat2BeFit

болонезе

Всички мои рецепти имат история и вярвам, че е време тайно да ви разкажа за тези кетогенни спагети

Най-добрите ми LCHF спагети досега ! Всичко започна в пазарен ден. Минавайки пред ранния си щанд за плодове, си казах „Хайде, изберете зеленчук, който не ви харесва, и се впрегнете на път за вкъщи, за да го направите алчен“ ... и BIM! Погледът ми падна върху бедна черна ряпа.Честно казано, винаги съм мразел този малък зеленчук: целият закърнял с грубата си кожа и остър вкус, той е всичко друго, но не и апетитен, нека си го признаем. Все още се виждам като дете, което наблюдава баща ми да пирува с него и се чудя "Как можем да намерим това добро?".

Но да се върнем към кухнята през 2018 година

Затова се сблъсках с това нещо, чудейки се как да го приготвя и ми дойде наум тази рецепта, която предложих в книгата („Пържени на тиган репички и зелен фасул от зеленчуковата градина на Лили“ стр. 226) Защото да, случайно бях открил един ден, че някога приготвената розова ряпа вече не боли.
"Ами ако черната ряпа имаше същото свойство ? ".
Нито един, нито два, обличам престилката си, изваждам белачката си с жулиен (при липса на прекалено обемист спирализатор за малката ми кухня: препратките могат да бъдат намерени на страницата за пазаруване, ако това може да ви помогне), за да направите . спагети !