Хара Хачи Бу Японският принцип за отслабване

Японска поговорка казва: „Hara hachi bu“, което означава нещо като „напълнете стомаха си само с 80 процента“. Тези, които стриктно се придържат към него, винаги ядат малко по-малко, отколкото биха могли.

принцип

Рецепти

Вторник, 22 април 2014 г.

Японският принцип за отслабване

Само 80 процента ядат
Нито една друга страна в света не се характеризира с толкова много слаби жени, които също имат изключително висока продължителност на живота. В книгата си "Young & slim - тайната на японските жени" Наоми Морияма е събрала рецептите за успех в японските кухни и разкрива най-важните фигурални принципи от Далечния изток.

Малки порции
Японска поговорка казва: „Hara hachi bu“, което означава нещо като „напълнете стомаха си само с 80 процента“. Тези, които стриктно се придържат към него, винаги ядат малко по-малко, отколкото биха могли. Как работи? Порциите се сервират в малки купички и автоматично изглеждат по-щедри.

Ориз, соя, зеленчуци
Когато погледнете японското меню, бързо става ясно защо азиатските жени остават толкова завидно слаби. Основните храни са ориз, соя и зеленчуци, риба и плодове. Животинските мазнини като месо, яйца и млечни продукти рядко се срещат в чинията и носят около осем процента икономии на мазнини на хранене.

Нежно готвене
В кухните на Япония пържените храни са по-рядко срещани, отколкото тук. Вместо това съдовете се приготвят на пара, приготвят се на пара или се приготвят на скара. Едва ли ще намерите тежки сосове със сметана или масло.

Ориз вместо хляб
Ориз има при всяко хранене, включително закуска. Това не ви уморява и ви държи сити за дълго време.