Кефир и калориите - така започвате съзнателно деня
В магазините има много разновидности на кефир. Следователно калориите за този млечен продукт са толкова различни, колкото и продуктите. За информация как да закусите кефир, която е здравословна и питателна, вижте тази статия.
Кефирът първоначално е продукт, използван за консервиране на мляко и се прави с кефирната гъба.
Кефир и неговите калории
- Лекият кефир с 1,5% масленост, точно както млечният продукт на хладилните рафтове на супермаркетите, има 49 килокалории на 100 милилитра. Съответно има 98 килокалории за обикновена чаша напитка (200 милилитра).
Какви са калориите на млякото? Подходящо ли е млякото за ежедневно хранене? ...
Кисело млечната напитка и нейните хранителни вещества
- Нискомасленото краве мляко съдържа 240 милиграма калций в чаша от 200 милилитра. Съдържанието на калций в кефира е идентично.
- Съдържанието на магнезий в 200 милилитра мляко е 24 mg. И тук съдържанието на важното хранително вещество е идентично с това на кефира.
- Колебанията във всички други хранителни вещества, които са важни за тялото ви, също са в пренебрежимо минимален диапазон.
- Кефир печели точки за съдържанието си на витамин В12. Тук кефирът съдържа два пъти повече от пиенето на мляко.
- По принцип можете да се ориентирате по вашия вкус, независимо дали предпочитате да пиете мляко или кефир за закуска.
Ако не ядете месо, определено трябва да включвате поне 200 милилитра кефир във вашата диета всеки ден. В противен случай можете само да усвоите недостатъчно ценния витамин В12.