Като нас с манука мед, джинджифилови изстрели; Зелените смутита остават здрави; мама се движи

Имахме тежка есен и зима 2016 г. Лиас започна кариерата си в детските градини и взе всичко със себе си, а аз се борих с една гнойна ангина след следващата. След третата антибиоза и още една ангина, яката ми се спука и реших активно да се укрепя отвътре. Проучих задълбочено и попаднах на мед Манука, който поради скъпата цена е по-добре да не го мажете върху ежедневния си хляб ... Но днес, почти 5 месеца без нито едно настинка, мога да кажа: Този мед си струва парите. Бих искал да ви запозная с този прекрасен мед - заедно с двама други здрави, естествени помощници, които чудесно подсилват имунната ми система и тази на моето семейство.

ЗЕЛЕНО ГЛАДКО

Нека започнем със зеленото смути, тъй като това е част от почти ежедневния ми кухненски ритуал от около 5 години. Преди няколко години, когато все още работех в редакция, започнах да се наслаждавам на зелено смути всеки ден, защото е толкова лесно да се приготви и пие на бюрото. Порционирах всички съставки, които ще ви представя веднъж седмично, опаковах ги във фризерни торбички, замразих ги и ги смесих прясно сутрин преди работа. Запазил съм традицията и до днес, с изключение на това, че откакто започнах собствен бизнес, хвърлях съставките в Thermi сутринта и постоянно променях съдържанието. Основата е следната:

Прибл. 60 - 80 g лист или бебешки спанак, пресен или замразен
Прибл. 50 - 70 g къдраво зеле, прясно или замразено
Прибл. 100 - 150 g замразени плодове (за предпочитане ягоди, малини, боровинки)
1 банан, за предпочитане замразен (нарязайте презрелите банани на малки парченца и замразете във фризерната торба!)
1 супена лъжица семена от чиа или лен
1/4 - 1/2 авокадо
20 - 30 g протеин на прах (различни видове)
1 чаена лъжичка суперзелени, ечемичена трева или пшенична трева
Прибл. 250 - 300 мл вода, бадемово мляко, оризово мляко, овесено мляко или кокосово мляко
Масло (за предпочитане ленено масло, тъй като има оптимално съотношение омега 3/омега 6)

По избор: неподсладено какао на прах (най-добре в комбинация със замразени череши и шоколадов протеин на прах), мака на прах, тигрови ядки, портокали (които намаляват ефекта на оксаловата киселина, съдържаща се в спанака и правят свойствата му по-използваеми с много витамин С), кубчета лед (дават повече Сила на звука).

Това смути е абсолютно универсален енергиен пакет, съдържа добри въглехидрати, много фибри, здравословни мазнини и достатъчно протеини и е невероятно богато на витамини (включително C, A, E, K), желязо (важно по време на бременност) и цинк, Калий, магнезий и много други. Освен това е антиоксидант и, благодарение на кейла, особено основен. И: Вкусът е страхотен.

След приготвянето трябва да се пие относително бързо, за да не изчезнат витамините.

ДЖИНДЖИФИН ШОТ

Разбира се - трудно е. Ако не обичате пикантността или не я понасяте добре, ще се биете с огнените джинджифилови изстрели. Успявам да го пия всеки ден за известно време, когато се чувствам особено очукан и стресиран и знам, че съм особено склонен към инфекции. Но след това приготвям цяла седмична дажба и си наливам изстрел от около 50-100 мл всяка сутрин (по-добре не на гладно ...). Просто винаги твърдо вярвам, че джинджифилът ме прави неразрушим и тогава всичко е наред

Поради своите етерични масла и горчиви вещества, джинджифилът има особено противовъзпалителен ефект и всъщност може да помогне за предотвратяване или дори борба с грипа. Джинджифилът има и антипиретичен ефект. Заедно с плодове, богати на витамин С, като лимон или портокал, както и мед (до това ще стигнем след малко), тази напитка се превръща в истински убиец на микроби.

Ако искате да оптимизирате изстрела си с джинджифил, трябва да добавите куркума. Вероятно всеки е запознат с настоящия шум, нали? Куркумата е жълт корен, който има прочистващ и лечебен ефект - "естествен антибиотик", така да се каже. За мой срам трябва да призная, че още не съм го пробвал ...

Моята стандартна рецепта за джинджифилови снимки:

Шепа джинджифил, обелен и нарязан на парчета
1 цял портокал или лимон (без кора)
2 супени лъжици мед (за предпочитане манука)
Вода или портокалов сок в количества, колкото искате (просто изпробвайте)
По желание: канела или повече плодове

Разбъркайте всичко добре и съхранявайте в затворен съд за МАКСИМУМ от 7 дни. О, и внимавайте ... ОСТРО!

МЕД МАНУКА

Най-доброто идва за последно: Манука мед, любимият ми продукт през последните няколко месеца. Всеки, който ме е следвал дълго време, знае колко съм развълнуван от тези неща. Не само защото всъщност напълно се отърва от моя остър, гноен тонзилит БЕЗ антибиотици след 2 дни, но също така прави Lias * и съпруга ми здрави за нула време.

Какво прави Manuka толкова ефективен? По принцип медът има антисептично, заздравяващо и антибактериално действие, но Manuka от Нова Зеландия съдържа изключително важната активна съставка метилглиоксал в много по-висока сила от конвенционалния цветен мед и се бори със вирусите, бактериите и гъбичките със стократна ефективност! Етикетът MGO 100+/250+/400+/550 на опаковката показва колко от него е на килограм+.

Колкото по-висока е концентрацията, толкова по-високо е качеството и по този начин е по-силен ефектът, въпреки че не бива да приемате веднага най-високата доза. Само не забравяйте следното основно правило: Колкото по-дълбока е зоната на тялото ви, която ще бъде лекувана/болна, толкова по-висока трябва да бъде концентрацията на MGO. Така че, ако искате да лекувате външни оплаквания - като акне или болезнени стави - приемате MGO 100+, за афти MGO 250+, за дразнене на дихателните пътища 250+ чрез вдишване, за бронхит и възпалено гърло също 250+ и за всичко, което е по-дълбоко - т.е. например цистит и чревен дискомфорт - 400+. Бях взел и MG0400 + за тежката си, продължителна ангина, защото исках да бъда на сигурно място.

Как да приемате Кой да купите?

При първите признаци на заболяване приемам чаена лъжичка Manuka MGO 400+ в чист вид (250+ вероятно би било достатъчно, но нямам в къщата), ако имам настинка, приемам 2-3 чаени лъжички през деня и последната вечер преди лягане за да може ефектът да се разгърне за една нощ. Можете също да го пиете в чай / смути/сок или да го разбъркате в кисело мляко. Лиас е имал само една настинка, откакто консумираме Манука и аз също успешно се борих с нея след 2 дни с 2 чаени лъжички Манука на ден (в каша) *. В противен случай той никога повече не е боледувал оттогава, въпреки че НЕ МОЖЕ да ме уведоми при първите признаци на инфекция. Дори съпругът ми, който винаги е много скептичен към всичко естествено, сега се доверява на Манука. Самият той е преживял, че болките в гърлото са изчезнали за една нощ.

Между другото, ние купуваме този продукт от Manuka Health, който беше обявен за най-добрия от независими тестери. Не се подправя и не съдържа никакви добавки или пестициди.

* Моля, обърнете внимание, че трябва да давате мед само на деца от 12 месеца! Освен това MGO 100 е достатъчен за деца - максимум 250! - напълно изключен.