Катастрофа в Дабулени
Автор: Simona Tapalagă/Дата на публикуване: 31-07-2014 00:07
Проливни дъждове, големи температурни разлики между деня и нощта, както и масивен внос доведоха до по-ниско производство и спадане на цените.
Миналата година производителите на пъпеши от Дабулени, Долж, получиха добри продукции, а цените, предлагани от търговци и дистрибутори, им донесоха добри доходи. Насърчени от положителните резултати, земеделските производители са инвестирали много в присадени разсад, които дават по-високи и по-качествени добиви, фолиа, напояване или торове. Но през 2014 г. валеше почти непрекъснато, всеки ден температурите варираха много, което определи спад на производството с над 30%, според Аурелия Диакону, директор на Изследователската станция в Дабулени.
Вносителите правят закона
За някои фермери, като Йон Билеру, производството е наполовина в сравнение с 2013 г. Дори и природата да му изиграе, човекът пак би бил доволен, ако поне цените бяха останали на ниво, близко до това от 2013 г. „Те пуснаха до внос, от Гърция, отвсякъде и те ни убиха. Цената премина от 1,2 леи на 0,3 леи за няколко дни. Бих сложил нещо друго, но тук се правят дини и домати, нещо друго не работи ", казва фермерът от Дъбулени.
Освен това, казва той, е много трудно да хванеш сергия на градските пазари, така че повечето производители на дини избират да дадат стоките си на посредници. Десетки камиони всеки ден напускат Дабулени, много от тях са предназначени за магазини в Полша и Унгария. Годишно олтенските производители изнасят около 40 000 тона пъпеши.
Рецептата за успех
Въпреки трудностите, производителите, които са се приспособили към изискванията на пазара и са разчитали не само на традиционните стоки, но и са се насочили към ранните сортове, които се справят добре в износа, реализират печалба от около 30%. „Трюфелите“ винаги имат по-високи цени от зеленчуците и плодовете, продавани през високия сезон, затова много производители са започнали да отглеждат български или гръцки сортове, които узряват по-рано от традиционния период.
Въпреки това сортовете, които узряват много рано, дават по-ниски добиви и изискват по-големи инвестиции от традиционните, казва култиваторът Василе Тома. В същото време клиентите искат дини с тегло между 4 и 8 килограма, но за да увеличат максимално печалбите, фермерите биха искали дините да са възможно най-големи. Също така ориентацията към вносни сортове е мотивирана от факта, че повечето клиенти ще искат дини с тънка обвивка, червена сърцевина, сладки и сочни и малко семена.
Нашите препоръки
През първите девет месеца на тази година бюджетната система достигна 1,24 милиона ...