Каша от зърнени храни, храна за (пре) откриване - Веги дете
Каша от зърнени култури: храна, която (да) откриете
Тъй като бебето ми вече е на 6 месеца, започнахме диверсификацията, класическа версия със смесени плодове и зеленчуци, както за най-големия ми, защото се чувстваме добре с този избор (тук ще намерите етапите на неговото разнообразяване, аз правя малко по-различно това време-това). Пащърнак, моркови, тиквички, тиква, броколи, ябълка, круша, авокадо ... с изключение на артишок и грах, всичко се поглъща с апетит. Без да забравяме кашата !
Едно нещо, което харесвам в бебетата в Германия, е кашата (Getreidebrei). Във Франция не даваме толкова много на бебета. Започваме с малки бурканчета от смесени зеленчуци или плодове, след това млечни продукти, които имат консистенция на каша ... Но зърнените култури са известни най-вече под името „брашно“ и са свързани с идеята да насърчават бебето да прави своето нощи, като затруднява съдържанието на бутилката му. По този начин във Франция моят педиатър никога не ме посъветва да давам зърнени храни в началото на диверсификацията на храната и когато му казах за това, той ми каза, че трябва да се избягвам, защото това ... ви напълня! Този отговор вече ми се стори толкова странен, тъй като бебето ми не беше дебело. И тогава, не говоря за обогатени и ароматизирани детски зърнени храни, които да добавите към бутилката, а за обикновена обикновена каша (много малки люспи) от овес, ориз, просо или спелта, без добавена захар, приготвена в купа с мляко или вода и евентуално няколко лъжици плодов компот.
В Германия, кашата е, след зеленчуците, вторият етап на диверсификация на храните. Първо препоръчваме да въведете зеленчуците (и евентуално месото) по обяд, след това каша с мляко (Milchbrei) вечер и накрая каша с плодово пюре (Obst-Getreidebrei) следобед.