Карамелен сос с ниско съдържание на въглехидрати - Блог на Soulfood LowCarberia
Здравей, любов моя,
днес ще бъде сладко, вкусно и люто! Днес записвам рецептата за супер ниско съдържание на въглехидрати/кето сос, който можете да използвате винаги и за каквото искате ....
Домашен карамелен сос с ниско съдържание на въглехидрати
Обожавам карамела! Но кой не го прави? Карамелът под формата на сос идеално се съчетава с много страхотни ястия и рецепти, като палачинки с ниско съдържание на въглехидрати, сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати или, според мен, най-добре: сладолед с ниско съдържание на въглехидрати! Перфектният топинг, който прави всеки сладолед акцент! Но можете и да сводите кафето си с вкусния карамелен сос с ниско съдържание на въглехидрати - също супер вкусен!
Познавате ли Дълв дьо Лече? ... и обичаш ли го? Тогава този карамел е идеален за вас, защото точно такъв е на вкус!
Домашен карамелен сос с ниско съдържание на въглехидрати не е труден, но не и толкова лесен. Ето защо по-долу има точни инструкции как да получите вкусния сос без бучка кафяв сос във вашата тенджера. Основният приоритет на тази рецепта е търпението и предпазливостта! Карамелът става супер горещ, така че е най-добре да останете на котлона през цялото време, разбъркайте соса равномерно и внимавайте. Не ближете лъжицата - риск от изгаряне!
Можете да прецизирате всеки карамелен сос с подходящото количество вода. Колкото повече вода добавяте, толкова по-течен става сосът. Сега съм взел посредствена мярка тук, така че сосът да има приятна вискозна консистенция - идеален за заливки върху лед, например!
Карамелен сос с ниско съдържание на въглехидрати
Особено забележително е сравнението с нормален карамелен сос:
Карамелен сос с високо съдържание на въглехидрати: 77,6 g въглехидрати/100 g
Карамелен сос с ниско съдържание на въглехидрати: 0,4 g въглехидрати/100 g
Така че, ако това не е причина за празнуване - може да се пирува без съжаление!
Карамелен сос с ниско съдържание на въглехидрати
О, да, карамеленият сос с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде прекрасно напълнен в добре затворена бутилка и следователно може да се съхранява няколко дни в хладилника, замразен в кубчета лед още по-дълго! Със сигурност също е вкусно в кафето, но с карамел се възхищавам от него.
Обещавам ви - този сос ще се стопи на езика ви!
Останете на линия ...
Основата на последната ми рецепта е този сос и скоро можете да очаквате страхотна нова рецепта за сладолед! На път съм да се впусна в кухнята и да продължа с това ... ICE ICE BABY ! 🙂
Забавлявайте се в готвенето и се насладете на храната си!