Кандидат 4 Turkey Salami Light 1A от потребителския център Dulano (Lidl) Хамбург
Lidl продаде пуешки салам Light 1A под собствената си марка Dulano, както и конвенционален пулски салам без това твърдение. Според производителя и двата продукта салам трябва да бъдат с „най-високо качество“.
В случая с леката наденица Lidl е особено дебела и също така рекламира с бележка "1A". Това трябва да направи саламът да изглежда още по-ценен. Звездичка до термина светлина се използва за обяснение на гърба на опаковката: "* светлина, тъй като поне 30% по-малко мазнини, отколкото в конвенционалния салам".
„Лека“ с повече мазнини и калории
Опаковката на двата продукта салам беше много сходна. Съставките и за двата вида също бяха идентични. Парадоксално е обаче, че производителят използва повече мазнини за олекотената версия. Така се случи така, че предполагаемият салам от пуйка да има повече калории.
Леките продукти все още са популярни сред много потребители и Lidl се възползва от това. Лекият салам беше много по-скъп. Опаковката съдържа само 100 грама и се продава на цена от 1,19 евро. Класическият пуешки салам струва 1,79 евро, но с 200 грама съдържание. Изводът беше, че лекият продукт е с 33 процента по-скъп от конвенционалния пуешки салам от марката Dulano (към октомври 2018 г.).
Производителите и търговците реагират
Производителят, H. Kempter GmbH & Co. със свинско месо съдържа. Средното им съдържание на мазнини е 34 процента.
Това е правилно, но това сравнение е неразбираемо за много потребители. Пуешкият салам лек и нормален пуешки салам са точно един до друг в хладилния рафт. Поне Lidl ни увери в изявление, че „(...) като предпазна мярка ще преобразуваме настоящия„ Салам от пуйка Dulano “в„ Салам от Dulano Light пуйка “(...)“.
Факт е кой е печелил добре от тези два продукта досега. Това беше производителят и търговецът. Производителят H. Kempter GmbH & Co. KG успя да продаде два различни вида колбаси, въпреки че едва ли имаше някаква разлика. Търговецът на дребно Lidl успя да спечели значително повече пари с олекотената версия.