Калории с патладжан - Рецепти d; патладжани за диета

Добре дошли в моя уебсайт. Казвам се Ромен, на 27 години съм и съм отслабнал за повече от 30 килограма за постоянно. За да научите повече за пътуването ми, следвайте тази връзка. Желая ви приятно посещение и добро четене !

патладжан

Патладжанът е голям плодов зеленчук (плод, който се яде по солени рецепти) с лилаво или дори медно месо, от които има и бели (бял патладжан патладжан dourga) или златни (жълт патладжан) сортове. Патладжанът е удължена храна, която може да бъде голяма или малка, а понякога и кръгла. Всички патладжани, независимо от тяхната форма и цвят, имат еднакви хранителни характеристики и са с ниско съдържание на калории (виж по-долу).

Патладжанът е много здравословен зеленчук: той е богат на вода, фибри и пектини, които засищат, а също така съдържа голямо количество минерали и някои витамини (последните не са неговата силна страна). Изненадващо, патладжанът е една от храните, която съдържа най-много ... никотин, но в толкова малко количество, че ще трябва да консумирате 10 килограма, за да получите никотина в една цигара. Следователно няма риск да станете зависими от този зеленчук !

Това е зеленчук от юг и летен зеленчук, който напомня красивия сезон, ще го намерите от юни до септември на щандовете на вашия градинар, освен това избягвайте да го консумирате през зимата, защото след това идва от далечни страни и транспортният му замърсява околната среда. Патладжанът е един от най-консумираните зеленчуци в света и японците и китайците го харесват повече от нас.

Ето хранителната информация за 100 g сурови или варени патладжани (без изпаряване):

  • Въглехидрати: 5g
  • Протеини: 1g
  • Калории: 30kcal

Един патладжан ще тежи средно 250 грама и съдържа около 75 калории, което очевидно варира от зеленчук до зеленчук. Не се колебайте да претеглите собствените си патладжани, с малка кухненска везна, за да получите представа за вашата консумация на зеленчуци: 1 порция теоретично съответства на 100 грама суров зеленчук.

Изберете патладжан със стегната, гладка, лъскава кожа, красив лилав цвят и твърда, никога мека плът и много зелена дръжка. По-добре е да изберете малък, вкусен патладжан, а не голям патладжан, пълен с вода и зърнени храни. Също така е по-добре да го купите в деня на консумацията му, защото може да се съхранява само от 3 до 4 дни в отделението за зеленчуци в хладилника.