Педиатрите предупреждават срещу диета лудост
Хамбург - Асоциацията на педиатрите, които се специализират в стомашно-чревни заболявания, предупреди за „диетичен шум“.
Радикалните промени в диетата - като диета без глутен или пропускане на някои видове захар - без добре обоснована диагноза от специалист може да доведе до значителни нарушения при децата.
"Има разумни диети и има диети, които са чисто мистични", каза председателят на Обществото за детска гастроентерология и хранене (GPGE) Майкъл Мелтър във Хамбург във вторник.
Професорът от Регенсбург самокритично призна, че преди 30 години медицината е препоръчвала безброй диети. "Днес бихме казали с 90 процента от тези неща, че това е форма на риск за хуманното отношение към децата, което направихме там." Днес знаем, че хората са толкова променливи, че обикновено могат да смилат и използват изключително голям брой различни вещества. Червата е "майстор на интеграцията".
Бременският педиатър и гастроентеролог Мартин Класен изрази разбиране за родителите, които искаха да помогнат на децата си при болки в стомаха, метеоризъм и диария и които хванаха всяка сламка. По-голямата част от тези състояния при деца и юноши обаче нямат органична причина.
Важно е да се търси непоносимост към храна. Много алтернативни лекари обаче диагностицираха алергии, използвайки ненаучни методи. "Тогава кравето мляко е оставено, после пшеницата е оставено", каза Класен. Но ако децата не получават мляко, може да възникне дефицит на калций и остеопороза да се развие в зряла възраст. „Храненето без млечни продукти, без да е необходимо, е риск за децата“, подчерта Класен.
Диетата без глутен е друг проблем. Много е полезно при хронично чревно заболяване цьолиакия. Но има тенденция да се отказвате от храната с глутеновия протеин дори без тази диагноза. Класен смята, че социалните последици са особено тревожни. „Рискът е, че участието на тези деца в дейности, подходящи за възрастта, е намалено.“ Като пример той посочи яденето заедно на детски рождени дни или ходене по ресторанти с приятели.
Зад многобройните диети се крие идеята да можете да завъртите нещо фундаментално в правилната посока с малък регулиращ винт, каза Мелтър. „Това не работи.“ Класен посочи, че диетите, които не са медицински смислени, могат да имат плацебо ефект. В такива случаи трябва да се опитате да изядете храната, която сте пропуснали след определен период от време и да видите дали симптомите се връщат. "И в много случаи те няма да се върнат", каза Класен.
Темата за диетичния хип и имунната защита в червата са основните акценти на конгреса по детска медицина, на който се очакват в сряда в Хамбург над 2500 лекари, медицински сестри и терапевти. Други теми на годишната конференция на Германското общество за детска и юношеска медицина включват перспективите за живот на недоносените бебета и грижите за мигрантите.