Какво ви е позволено и какво НЕ ИСКАТЕ да ядете от Florii - Coach Diet
Постите за Великден 2020 г., наричани още Велики пости, за православните хора продължават повече от месец, от 2 март до 18 април. През 40-те дни преди празника на Възкресението на Исус Христос, на 19 април, тялото все още се нуждае от енергизиращи храни, богати на витамини и минерали. Ето няколко съвета да запазите енергията си през целия пост, което е изключително ограничително.
Риба. По време на Великия пост рибата може да се яде само два пъти, на 25 март, Благовещение и в деня на Цветето. През двата дни на пускане на риба се яде и салата от хайвер.
Великден 2020 г. Великденски пост 2020. Как запазваме енергията си по време на Великия пост. Тъй като месото, яйцата и млечните продукти, които са основната храна през по-голямата част от годината, са строго забранени през целия период на гладуване, тези, които постит, трябва да ядат храни, богати на протеини, въглехидрати, витамини и минерали. Всичко това е необходимо за здравето на тялото и за добро представяне в ежедневната дейност.
От друга страна, гладуването не означава да замените месото със соеви филийки или зеленчукови колбаси, пълни с добавки и изкуствени оцветители, нито да ядете само хляб с пържени картофи. Необходими са много плодове и зеленчуци, сурови или варени, но също така и топла храна. Така че супите, зеленчуковите супи, ястията, приготвени възможно най-просто, приготвени на скара или варени, са добре дошли. В допълнение към сезонните зеленчуци и плодове, можете да ядете и различни замразени зеленчуци и плодове, които запазват своите хранителни свойства.
С малко въображение може да се състави богато и разнообразно меню, състоящо се не само от картофи и сушен боб, както би си помислил човек.
Можете също така да ядете пълнозърнести храни, елда, киноа, амарант, елда, просо, кълнове и кълнове (намиращи се в хипермаркетите), корени, ядки и сурови семена, сушени плодове и, разбира се, много вода, за да хидратирате тялото. и горещи чайове. Добри източници на растителен протеин са бобовите растения като леща, грах, нахут, боб, соя (соята е добре да не се злоупотребява). Животинското мляко може да бъде заменено с растително мляко, ориз, овес, соя, които се предлагат във варианти и без добавена захар или други добавки. Не забравяйте с растителното мляко: прочетете етикета и избягвайте асортименти, в които са добавени захари, сгъстители и т.н.
Следвайки примерите от менюто по-долу, имате и някои съвети, които да следвате, за да запазите енергията си през току-що започналите 40 дни Велики пости.
Великден 2020 г. Великденски пост 2020. Как запазваме енергията си по време на Великия пост.
- Елдови люспи с растително мляко.
- Каша с овесени ядки и растително мляко. Могат да се добавят сушени плодове (без добавена захар), пресни плодове, рог на прах, какао, канела.
- Пудинг от семена от чиа с растително мляко и плодове. Пригответе бързо вечер и съхранявайте в хладилник.
- Смути с растително мляко, чаена лъжичка конопени семена, плодове по ваш избор: малини, боровинки, манго или банани, каквото ви харесва.
- Пълнозърнест хляб с филийки авокадо, сол и малко лимонов сок, чери домати и пресен босилек. Комбинацията е вкусна!
- Пълнозърнест хляб със сладко от сливи без захар.
- Пълнозърнест хляб със закуска и зеленчуци (краставици, чушки).
Великден 2020 г. Великденски пост 2020. Как запазваме енергията си по време на Великия пост.
- Целият оризов пилаф със зеленчуци, поднесен със сурова салата.
- Гъбена яхния с доматен сос и пълнозърнести тестени изделия.
- Пържен на тиган грах с чесън, киноа и сурова салата.
- Пълнозърнести макаронени изделия със сушени домати и чесън.
- брашно от леща със салата от листна смес.
- Яхния от нахут със салата по ваш избор (само ако обичате нахут).
- Спаначено ястие, поднесено с киноа.
- Просо и зеленчуков пилаф, поднесени със сурова салата.
Великден 2020 г. Великденски пост 2020. Как запазваме енергията си по време на Великия пост.
- гореща салата с попарени броколи, лук, домати, варена киноа, краставица.
- Салата с киноа, лук, репички, чери домати, варен грах, ако искате можете да добавите малко тофу, не е задължително.
- Салата с нахут/леща, зелен лук, чери домати, репички, зелен магданоз.
- хумус с чушки (може да се намери готов в супермаркетите).
- Паста от леща с пълнозърнест хляб/пипер и салата.
Закуски: пресни плодове, ядки, сурови семена, фъстъчено масло върху резени ябълки (фъстъченото масло се консумира умерено, въпреки че е добър източник на протеини, то е много калорично).
Да запомня! Добре е да се избягват преработени продукти на гладно, т.е. пакетирани сладкиши, постни колбаси и т.н., защото те обикновено съдържат много добавки за подобряване на вкуса.
Да запомня! Добре е да консумирате повече течности: вода, чайове.