Какво се случва с доктор Английско свинско с тиква - CSID Какво се случва с доктор
съставки: 500 грама постно свинско месо, 2 чаени лъжички лимонов сок, една чаена лъжичка смес от подправки, подходяща за свинско месо, 500 грама тиква.

Начин на приготвяне: Комбинирайте месните подправки с лимоновия сок. Нарежете месото на дебели филийки, след това го залейте със сместа от подправки и, ако е възможно, опитайте да го залепите за мускулното влакно. Поставете във фурната в тава, а до нея няколко дебели филийки тиква.
В същото време поставете кубчета сурова тиква в миксера. По този начин ще опитате и печена тиква, но ще се възползвате и от хранителните качества на суровата тиква. Кажете вашите факти направо. Повечето свойства на тиквата се инактивират чрез термична подготовка.
Поради това се яде, в идеалния случай, суров, настърган и интегриран или в зеленчукова салата, или с парче месо, вероятно свинско. Фибрите, съдържащи се в тиквата, причиняват по-бързо усвояване на месото и по този начин токсичните продукти, получени в резултат на смилането на червеното месо, бързо ще бъдат елиминирани чрез изпражненията.