Какво мляко мога да пия, ако FOODTEST е открил чувствителност; Foodtest

Наскоро направих тест за непоносимост към храна FOODTEST. Приложен ще изпратя находката си. За съжаление, много неща излязоха с положителна стойност. Въпросът ми относно млечните продукти би бил, че трябва само да оставя краве мляко и да се чувствам свободен да консумирам биволско, козе или лидери? Досега никога не съм ги консумирал, ядях биволска моцарела, козе сирене и овче сирене 1-2 дни преди теста, само заради ХРАНИТЕ. И така, ако започна да ги консумирам вместо краве мляко, има ли риск от непоносимост и към тях?

какво

Другият ми въпрос е за глиадин, който също показа висока стойност. Означава ли това, че съм чувствителен към глутен? Тогава как ръженото брашно и твърдото брашно не могат да бъдат високи, тъй като те също съдържат глутен?

Отговор: Поради отрицателната стойност на казеина, трябва само да оставите краве мляко и продуктите от него. Мляко и млечни продукти от друг произход (козе, овче, биволско мляко) могат да се консумират. Можете също така да пиете мляко на растителна основа и млечни продукти. Но в този случай обърнете внимание и на приема на калций. Отрицателните маслодайни семена са отлични за тази цел, освен всичко друго. Безлактозните млечни продукти не съдържат млечни протеини. Във всички случаи непоносимостта към храна е свързана с чревния статус и диетичната променливост.