Какво е менюто ми от времето, когато кърмя - Ela Christmas - SuperMom - Beautiful life blog
Въпреки че някои хора смятат, че кърменето ви помага да отслабнете, имам много приятели, които са ми казвали как след бременността са започнали да напълняват още повече. Телата ни преминават през някои промени по време на бременност, но това не трябва да бъде оправдание да ни оставите да искаме. Нормално е да виждате всичко по тялото си, ако ядете много. И ви казвам това, без да се изключвам, защото и за мен борбата с килограми е постоянна, предвид моята специална връзка със сладкиши.
Нито по време на бременност, нито по време на кърмене трябва да се държим така, сякаш се храним за двама или живеем с впечатлението, че трябва да ядем колкото се може повече, за да имаме мляко. Не е важно количеството храна, а тяхното качество и приемът на хранителни вещества, които ни предлага.
Не се опитвам да кажа, че трябва да се опитваме да отслабнем след раждането, но че трябва да избягваме грешки, които в бъдеще могат да се превърнат в разочарования.
елакрациун
Говорих с моя приятел диетолог, д-р Руксандра Племея и ето какво разбрах:
Колко трябва да загубим месец след раждането?
Това се различава от отделен случай. Ако имахме нормално тегло по време на бременност, след началната фаза, в която губим много килограми, трябва да сваляме по 2 килограма на месец, за да не загубим равновесието си, да не се разтягаме и да не застрашаваме здравето си. А добавките след раждането са важни. Ако сме на диета за отслабване, трябва да се уверим, че се радваме на достатъчно хранителни вещества, защото резервите на майка ни са изчерпани, а диетата за отслабване само създава още по-голям дисбаланс.
Какво трябва да ям, ако кърмя?
Необходими са ни само 500 калории в допълнение към нивото преди бременността. Затова се препоръчва да имате балансирана диета с всичко, без излишък от бързи въглехидрати (бял хляб, бял ориз, рафинирани въглехидрати). Те трябва да бъдат добре контролирани. Без сокове, пресни, сладкиши. Но като цяло е невъзможно да имаме източници на всичко, така да се каже. .Не трябва да пренебрегваме плодовете и зеленчуците, нито мазнините и протеините.
Има храни, които ми помагат да допълня количеството мляко?
Като правило добрата хидратация и разнообразното хранене осигуряват количеството мляко. Не трябва да се пренебрегват и почивката, сънят и спокойствието на майката. Защото това са факторите, които гарантират, че лактацията се поддържа при нормални параметри. Понякога, дори ако имате добра диета, но не спите достатъчно или нямате помощ и живеете в емоционален стрес, може да имате проблеми с кърменето.
Докато говорим за здравословно хранене, можем да опитаме всичко. Понякога майките ядат определени храни, които са чували, които ще стимулират лактацията (като овес) и дори плацебо ефектът може да им помогне да имат повече мляко.
Има забранени храни?
Има много бременности, които изхождат от идеята, че бебетата ще имат колики, ако ядат определени храни. Вярвам, че това не е общо правило и всяка майка трябва да наблюдава бебето си и да види на какви храни бебето реагира зле. Първо тестваме и след това елиминираме.
Приемаме повече витамини, когато кърмим?
Да, например добавката с витамин D и някои антиоксиданти с омега 3 мастни киселини е полезна, защото нито майката, нито плодът могат да произвеждат тези основни хранителни вещества. Те могат да дойдат само чрез хранене на майката и след това от нея до плода. Така че, ако вашата диета е бедна на такива хранителни вещества, диетата е много добър избор.
Какво мислите за чайове за лактация, лекарства и други продукти, които обещават много добро мляко?
Ако те са тествани и одобрени за употреба (извършени с проучвания и тестове), струва си да опитате. Особено ако дойда по препоръка на лекар.
Руксандра ми направи и персонализирано меню, което ми позволи да споделя с вас. Това не е диета, а меню, което ни помага да ядем всички хранителни вещества, от които се нуждаем, за да можем да кърмим.
-2 порции зърнени храни (ръж, овес, просо и др.) Без добавена захар + ¼ чаша сушени плодове или плодове + 2 чаени лъжички ситно нарязани семена/ядки
-1 чаша козе или зеленчук полуобезмаслено мляко/кисело мляко
- 1 кефир/сана/голямо кисело мляко за пиене на кози и 3 ядки от орех
-Голяма салата от пресни зеленчуци с 2 чаени лъжички масло в нея, лимон и много подправки
-120 гр. Пилешки/пуешки гърди на скара
-1/2 чаша варени пълнозърнести тестени изделия (или тестени изделия без глутен, оризови тестени изделия)
-Салата от риба тон със зеленчуци с консерва тон в собствен сок (максимум 120 гр), пресни зеленчуци (домати, краставици, чушки, лук), зелени листа (салата, рукола, спанак), настърган морков
-1 филия пълнозърнест хляб или ½ чаша варени пълнозърнести тестени изделия
-1 порция зърнени закуски без добавена захар + ¼ чаша сушени плодове или плодове + 2 чаени лъжички семена
-1 чаша козе/зеленчуково/краве полуобезмаслено мляко/кисело мляко
ЛЕКА ЗАКУСКА:
- 2 пресни плода за избор
ОБЕД:
-Голяма салата от пресни зеленчуци (домати, краставици, рукола, чушки) с 2-3 чаени лъжички масло в нея, лимон и много подправки
- 2 филийки леко осолена козя извара
-1/2 чаша варена киноа с щипка сол/1 филия пълнозърнест хляб или 1/2 чаша варени пълнозърнести макарони
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-1 филия пълнозърнест хляб с варено яйце и половин звънец
ВЕЧЕРЯ:
-120 грама риба на скара или печена или 80 грама телешка пържола
- зеленчукова гарнитура на скара, на пара или на фурна (тиква, черен пипер, патладжан, броколи, лук и др.) + 2 чаени лъжички масло отгоре
-1 среден картоф, обелен или изпечен с розмарин
ЗАКУСКА
-сандвич със сирене и зеленчуци с 2 филийки пълнозърнест хляб, намазани с горчица, 2 филийки извара или постно козе сирене и много пресни зеленчуци (чушки, ендивия, зелени листа)
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-1 пресен плод
ОБЕД:
-зеленчукова супа
-1 чаша грах/нахут или зеленчукова салата с варен нахут (зелени листа от рукола, спанак, чери домати, варен нахут, сос от балсамово масло, малко сол)
-1 филия пълнозърнест хляб
-или салата Табуле и пастет от хумус, намазан върху пръчката
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-2 пресни плода
ВЕЧЕРЯ:
-120 гр. Пуешки гърди или риба на скара/пъстърва на скара със скара или пресни зеленчуци/салата от туршия, 2 чаени лъжички масло
-1/2 чаша пълнозърнести тестени изделия или ориз или 1 чаша полента
ЗАКУСКА
-Омлет с 2 яйца и парче извара или козе мляко + пресни зеленчуци (чушки/зелени листа)
-1 филия пълнозърнест хляб
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-2 пресни плода
ОБЕД: (може да се поръча от ресторанта)
-Купа крем супа от леща
-1 чаша обикновен или варен ориз
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-1 пресен плод по ваш избор или купичка ягоди
-1 шепа сурови ядки
ВЕЧЕРЯ:
-салата от пресни зеленчуци или сотирани зеленчуци
-120 гр. Пилешка/пуешка пържола на скара с 2 чаени лъжички олио и много лимонов сок
-1 филия пълнозърнест препечен хляб или ½ чаша варена киноа в зеленчукова салата
ЗАКУСКА
-Сандвич с пушена сьомга с 2 филийки хляб, 60 гр. Пушена сьомга, много листа рукола, чери домати, сушен риган
-чаша козе кефир
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-2 пресни плода
ОБЕД: (поръчайте ресторанта)
-Крем от доматена или тиквена супа с крутони
-120 гр. Пилешки гърди на скара със зеленчуци на скара
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-1 пресен плод
ВЕЧЕРЯ:
-1/2 чаша варени пълнозърнести тестени изделия + шепа листа рукола, чери домати, настърган морков, 5 черни маслини, 3 чаени лъжички студено предварително зададен зехтин, голяма филия парченца козе сирене
ЗАКУСКА
Снек от просо: Вечер накиснете фин просо боб, 2-3 супени лъжици, а на сутринта изцедете водата и смесете с още 2 супени лъжици пълнозърнести храни, 2 чаени лъжички мед, настъргана ябълка и много канела, няколко стафиди
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-Мек сандвич с авокадо, намазан върху парче бисквити от Васа + 2 филийки чушка
ОБЯД (поръчка от ресторанта)
-Салата табуле + 1/2 пръчка + 3 супени лъжици хумус
ЛЕКА ЗАКУСКА:
-2 порции пресни плодове
ВЕЧЕРЯ:
-200 гр. Риба на скара с много сотирани зеленчуци или зеленчуци на пара (броколи, моркови, тиквички, патладжан, лук) с 3 чаени лъжички олио, балсамов оцет и 2 чаени лъжички настърган пармезан върху зеленчуци, много подправки като риган/пипер, черен пипер
ЗАКУСКА
Сандвич с риба тон -2 филийки пълнозърнест хляб, 60-80 гр. Риба тон в собствен сок + зелени листа, лимон, 3 маслини, домати/чушки/други пресни зеленчуци по ваш избор
ЛЕКА ЗАКУСКА:
2 пресни плода
ОБЕД:
Пилешка супа със зеленчуци
Филия пълнозърнест хляб
ЛЕКА ЗАКУСКА:
Шепа сушени плодове + ядки + семена
Чаша пресни плодове и зеленчуци (ябълка + морков + джинджифил или морков със спаначени листа)
ВЕЧЕРЯ:
Зеленчуци с печено сирене, използвайте зеленчуци в желаното количество/гъби и среден картоф + 3 филийки козе сирене, 3 чаени лъжички зехтин, билки
Каква диета сте имали по време на кърмене?
Ела с мен на: