Какво да правим със сиропи Как да ги готвим
Напитки Продукти и съставки Безалкохолно
Офертата на сиропи избухна през последните години. Преди сиропът беше малко мента или гренадин в дъното на чаша, вода и престо, свърши. Или, за по-експерт, те са били използвани за приготвяне на коктейли.
Днес, независимо дали в Moulin de Valdonne или дори Monin, има десетки препратки, всяка по-вкусна от следващата: Мохито, шоколад, ледена мента, грейпфрут, черна гора, уасаби, ягодов босилек, естрагон ....
Изкушаващо е, алчно, падам си, но ето, когато дойде време да предприемете действия и да ги използвате, си казвам, по дяволите, но какво ще мога да ги сложа? Как да ги използвам ?
Имате ли съвет ? Идеи за рецепти със сироп ?
Основното използване, което използвам от него, е да го добавя към моите коктейли.
Смятам да изпробвам безе с него, но все още нямам време. Идеята да направя маринати, съдържащи сироп, също ме изкушава.
Тогава няма рецепти, но идеи, които се надявам да ви вдъхновят.
Монин сиропи, изпитвам истинска страст към тези сиропи. Освен че го използвате за приготвяне на коктейли със или без алкохол, наистина можете да се забавлявате.
1. Ароматизирайте горещи напитки като кафе с лешник от лешников сироп или шоколадова мента, също отлично със сироп от пралине. За шоколад опитайте сиропа от амарето, това е едно от зимните ми сладкиши.
2. Освежете плодова салата: ягоди/босилек, ягоди/краставица ананас/ром, салата от портокал/кръв и портокал
Ароматизирайте панкота, шоколадов мус, сладолед, сорбет
Подобрете вкуса: джинджифил, розмарин, естрагон
Овкусете марината: кокос, мед, люто пикантно
Ха, забравих във винегрет, така че е ужасно.
Наслади се !
Благодаря ви за всички тези страхотни идеи
Ха Ха! голям въпрос от използването на тези сиропи с необикновени вкусове ! Наскоро си паднах по частна продажба на Monin, нямам търпение да ги получа! Лично аз основно използвам тези сиропи за приготвяне на бита сметана със сифон и овкусявам ястията си с: лешник с бита сметана върху чаша черно кафе, бита сметана от босилек върху доматена салата, сметана с мехурчета на топка сладолед или шоколадова бита сметана бяла на парче крушов пай ...