Какви са предимствата на цвеклото Lepape-Info

Цвеклото е храна, която кара много хора да трепват. Жалко ! Тъй като се консумира сурово или в сок, цвеклото е супер храна за здравето като цяло и за спортистите в частност.

предимствата

Неговите хранителни ползи за здравето

Цвеклото е кореноплоден зеленчук, който има много хранителни качества. Бедно на протеини и мазнини, съдържа захари под формата на захароза, както и голямо количество фибри. Препоръчва се при диети срещу холестерол и анти триглицериди и при високо кръвно налягане. Неговите флавоноидни пигменти и особено бетанинът произхождат от червения му цвят и му придават противоракови свойства (белите дробове, кожата). За да се възползвате от него, по-добре е да се наслаждавате на сурово цвекло, отколкото на варено. Също богат на фолиева киселина (витамин В9), той е особено подходящ за бременни жени.