Какви растителни млека да консумирате в кетогенна диета KETOGEN DIET, фитнес и SUPER суперсили
Нека бъдем ясни, на кетогенна диета, в нито един момент не се изисква да консумирате растителни млека. Искам да кажа, че много добре можем да се храним без МЛЯКО.

Но тъй като не консумираме краве мляко на кетогенна диета (като напомняне, не консумираме краве мляко, защото съдържа твърде много казеин), някои от вас се стремят да заменят кравето мляко с алтернатива, която би била по-подходяща, и което би било възможно при кетогенна диета.
Така че е просто, когато нова храна ви дойде и искате да я ядете на кетогенна диета, трябва да ви хрумнат три неща:
- Колко въглехидрати съдържа този продукт ?
- Кетогенни ли са неговите макроси ?
- И ако всичко звучи кетогенно, не е ли този продукт някак вреден, без да звучи така (това, което ми се иска да наричам „скритите заряди“ на продукта).
НЕКЕТОГЕННИ РАСТИТЕЛНИ МЛЯКА
Така че в този първи раздел ще поставя всички онези, които не препоръчвам да консумирате, независимо от всичко и ще видите, че е относително лесно:
Ориз, овес, просо от спелта, киноа или каквото и да е друго (накратко, всички напитки, получени от ЗЪРНЕНИ) не са кетогенни: лесно е: те са с ниско съдържание на мазнини и твърде богати на въглехидрати.
Пример за 100 мл оризово мляко:
Мазнини: 1.1g
Въглехидрати: 10,5 g
Протеини: 0.4g
Дебатът е приключен: има твърде много въглехидрати, макросите са гротескни и е същото за овес, спелта, киноа и т.н. ... ние се отказваме.
В раздела за тези, които не препоръчвам, бих искал да добавя СОЕВО МЛЯКО: не произлиза от зърнени култури и следователно не се препоръчва!
За 100 ml соево мляко имате приблизително:
Мазнини: 2 g
Въглехидрати: 1,7 g
Протеин: 3,8 g
Калории: 40kc
Този път продуктът не е наистина богат на въглехидрати, но е твърде протеинов и не е наистина мазен: следователно неговите макроси (пропорциите му на въглехидрати - протеини - мазнини) не са в ред в полза на протеините. ПЛЮС, това е производно на соята, което според мен е скрит разходен продукт, ако мога. (За повече подробности можете да се обърнете към тази статия).
"ВЪЗМОЖНИ" ЗЕЛЕНЧУЧНИ МЛЯКА ОТ ВРЕМЕ ВРЕМЕ
В категорията „възможно“, тоест за онези, които не са ужасни, но които въпреки това са приемливи, бих поставил всички млека с масло от семена: бадемова напитка, лешникова напитка, макадамия и др ... Тези напитки не са „кетогенни“ строго погледнато, но те не влияят твърде много на кръвната захар, когато се консумират в разумни количества.
Вземете бадемовата напитка, която е една от най-често срещаните: