Преглед на храните за намаляване на стомашната киселина; Съвети

Много храни ви решават Излишък на стомашна киселина навън. Това може да доведе до различни симптоми като рефлуксна болест, но може и да остане без симптоми за дълго време. Тези симптоми могат да бъдат лекувани или облекчени с диета, която намалява стомашната киселина. Но кои храни намаляват стомашната киселина? Какво може да се яде? Този текст се занимава с храни, които могат да се консумират, и съдържа съвети как да ги прилагате в ежедневието.

Преглед на храните, намаляващи стомашната киселина

Ако тялото е в киселинно-алкален баланс, е налице достатъчно висок дял на основите. Те компенсират стомашната киселина и по този начин могат да я намалят. Следователно е необходимо, много основни храни да се включи в диетата. По-долу са изброени храни, които са идеално подходящи за диета, богата на алкални вещества. Те трябва да съставляват 80% от консумираната храна [2].

Трябва обаче да се избягва т.нар Киселинен разхлабител. Разхлабващите киселини са храни, които водят до излишък на стомашна киселина в стомаха. Това се случва например с люти подправки, готови ястия или десерти. Ястията с високо съдържание на мазнини се усвояват много по-бавно от храни с високо съдържание на въглехидрати или богати на протеини. Това води до по-дълго време на задържане в стомаха, поради което стомашната киселина трябва да се произвежда многократно. Препоръчително е да използвате a диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини за намаляване на стомашната киселина, доколкото е възможно.

Храни, които могат да намалят стомашната киселина

Зеленчуци: Моркови, копър, корен от магданоз, пащърнак, ерусалимски артишок, целина, карфиол, къдраво зеле, червено зеле, кальраби, бяло зеле, савойско зеле, манголд, спанак, цвекло, тиквички, патладжан, тиква, домати, артишок, хрян, репички, репички, броколи, Маслини, праз, лук, чушки, черен салсиф, краставица, гъби
Плодове: пресни зрели плодове като ябълки, круши, кайсии, банани, къпини, ананаси, ягоди, малини, касис, цариградско грозде, боровинки, череши, праскови, дини, портокали, грейпфрут, лимони, лайм, грозде, фурми, смокини, морски зърнастец
Билки и подправки: Магданоз, копър, див лук, майорана, естрагон, мащерка, риган, босилек, див чесън, кресон, диви билки, дафинови листа, джинджифил, карамфил, индийско орехче, куркума, люти чушки, калган, ванилия, канела
Салата: Салати с горчиви вещества като радикио, цикория, ендивия, агнешка салата, маруля, рукола, пресни кълнове,
Картофи и бобови растения: Варени картофи, картофи от яке, картофи Bircher, зелен фасул
Соеви продукти:, Соев хляб, соя, соево брашно
Зърно: Просо брашно, елда брашно
Сладки за между: Бадеми, бадемово масло, лешници, стафиди, кестени, меласа (захарен сироп), сусам
Напитки: Чай, например липов цвят, бял равнец, градински чай, копър, ким, анасон, маточина, пресни зеленчукови и плодови сокове, смесени заедно (например от къпини и ягоди или доматен сок) [1]

Съвети за внедряване в ежедневието

A самостоятелно смесени мюсли приготвени от овесени люспи или елда с плодове като неподсладено ябълково пюре или плодове от всякакъв вид са вкусна, алкална закуска, която намалява стомашната киселина. картофи и зеленчуци са сред най-добрите храни, които даряват основи и поради това трябва да се консумират възможно най-често. Добра идея е да приготвите цветна зеленчукова супа, да приготвите гювеч или яхния от зеленчуци и картофи или например да смесите морковите в картофено пюре. Кога щадно за стомаха основно ястие Планирайте салата с много различни билки. С това голямо количество богата на основа салата можете лесно да добавите пържени пуешки ленти или пилешко филе. Трябва да се внимава, че не повече от 20% кисели храни да се консумира.

Мария Ломан: Алкалният лекар: Алкално хранене: целенасочена помощ при най-честите оплаквания. Georg Thieme Verlag, 2013.

Херман Щраубингер: Подкисляване: Най-добрите съвети за хармоничен киселинно-алкален баланс в тялото ви. Mankau Verlag, 2013, страници 113-114.

Стомашната киселина служи не само за смилане на храната, но също така предпазва стомашно-чревния тракт от микроби. Но извън стомаха .

Стомашната киселина е съществена част от храносмилателната система и се използва за смилане на храната и разграждането й до нейните компоненти. Освен това .

От химическа гледна точка стомашната киселина е солна киселина, комбинация от водород и хлор (HCl). В човешкото тяло тази киселина идва в разредена форма .

Погледнете по-отблизо жалбата си: