Каква храна за иберийското прасе

Известният Иберийско прасе е красив звяр, способен да тежи наоколо 170 кг или дори повече в зряла възраст. Общият му вид е тясно свързан с диетата и начина му на живот. Той е известен със своята тъмна кожа, малка уста и дълги, тънки крака. то е Роджо о негър, червено или черно. Това е черно прасе който се използва главно за най-добрите разфасовки месо.

храна

Ще разберете, иберийското прасе няма нищо общо с бялото прасе, това, което познаваме перфектно във Франция

Трите вида диети на иберийското прасе

От фуража на прасето, качество на шунката:

  • Иберийско свинско белота: Той е този, който се храни по време на жълъда изключително с жълъди и няколко пасища се отглеждат максимум 5 прасета на хектар. Те започват периода на жълъдите (от октомври до януари) със средно тегло от 100 килограма и ще натрупат минимум 50 килограма през този период. Те ще тежат между 150 и 170 килограма в края на живота си.
  • Иберийско свинско cebo de campo: Той започва главата с идентично тегло, около 100 килограма. На хектар присъстват и максимум 5 прасета. Той също така яде изключително жълъди и пасища в продължение на 70 дни, но ще наддаде само 30 килограма, тъй като е бил по-малко алчен от другарите си. За да завърши угояването си, тъй като не е достигнал идеалното тегло, той ще изяде няколко килограма зърнени храни, овес, ечемик и пшеница.
  • Иберийско свинско cebo: Това е сорт, считан за по-лош. Храни се със зърнени храни, овес, ечемик и пшеница. Той се жертва на минимална възраст от 10 месеца. Когато понякога прекарва два месеца на полето със същата храна като другарите му, ние го наричаме Cebo de Campo.