Как s; адаптирайте се с поли непоносимост Моят живот без глутен

Диета без глутен, без лактоза, без захар, без яйца ... нарастването на "безплатните" диети днес не е просто мода. Всъщност, непоносимост към храна би засегнала все повече хора. И така, какви са тези непоносимост към които сме все по-подозрителни и които често могат да повлияят пациенти с целиакия, чия земя имунно чувствителни насърчава умножаването на тези непоносимост ?

непоносимост

Тогава говорим за кръстосана непоносимост или поли непоносимост. Изправени пред тях, Моят живот без глутен предлага ви продукти, които ще отговарят на вашите ограничения и по този начин ще могат да ви угодят ежедневно въпреки храните, които трябва да изключите от диетата си.

Непоносимост към лактоза

Това е един от непоносимост най-често и особено често се пресича нанепоносимост към глутен, поради влошаване на чревната стена през пациенти с целиакия. Непоносимостта към лактоза се причинява от липсата на ензима, който може да смила лактозата, наречена лактаза. В допълнение, казеини, големи млечен протеин, са трудно смилаеми и много дразнещи чревната лигавица, засилващи нарушенията. Честите симптоми са подуване на корема, чревни разстройства, кожни нарушения, екзема, ринит, ревматизъм и болки в ставите, мигрена ...

Въпреки това млякото се намира в много търговски продукти, непоносимост към лактоза следователно трябва, като непоносимост към глутен, обърнете голямо внимание на списъка на съставките. Моят живот без глутен предлага много продукти без мляко, и по-специално в асортимента от бисквити, като например "сърца с фондан от кайсия от праскови", докато обикновено е трудно да се намерят бисквитки, направени без мляко, сред продуктите за масово разпространение.

Непоносимост към царевица

Започваме да виждаме появата на все повече и повече непоносимост към Но. Най-честите симптоми са главоболие, проблеми със синусите (запушен или хрема), умора след хранене, гадене, повръщане. Това е непоносимост към царевица труден за диагностициране и който може да бъде сложен за управление, тъй като много продукти съдържат Но в различни форми (зърнени храни, сироп, нишесте, нишесте, захар, грис). The Но, в различните му форми на консумация, често се използва като част от безглутенова диета, така че се пазете от прекомерна консумация на хора с непоносимост към глутен, които могат да бъдат чувствителни към него, без да го драматизират или забраняват, ако не е необходимо. Моят живот без глутен се развива за вас все повече и повече продукти без царевица, за всички, които трябва или искат да ограничат консумацията си. За да направите вашите пици и сладкиши сладки и солени, опитайте например "микс за пица" и "микс за сладкиши", които са едновременно строго без царевица.