Как победих орторексията, и ти можеш да я победиш - ED Warrior
Здравословното, нездравословното е относително.
Ям това, което искам, колкото искам и то вече не се води от страхове.
Преди да реша да се излекувам, продължавах да мисля за храна. Мечтаех за тях, представях си, че ги ям, почти можех да ги помириша през мислите си. Копнеех за тях години наред, но не си позволих да кажа „да“ на нито един от тях. Това, което смятах за малко „нездравословно“ или „угояване“, беше табу. Не бях в състояние да мисля за това и просто да ям каквото и кога исках, защото системата от правила, които направиха живота ми невъзможен, ме караше да налагам вето върху връзката си с храната. Не можех да ям нищо - макар че просто не исках - това не отговаряше на изискванията. Докато започнах да се храня обаче, бях доста подготвен и знаех точно какво да правя.
Знаех как да се отърва от страховете си.
Нездравословно? Здравословно?
Мисля, че няколкото месеца, през които по-голямата част от храната ми идваше от преработена (имам предвид, пакетирана) храна и чужди ръце, ми направиха наистина добре. Предишните храни в черния списък изведнъж ми станаха достъпни и в началото това чувство на свобода беше толкова опияняващо, че дори не знаех какво да правя с него.
Спомням си, че написах страници, пълни с десетки списъци с това, което щях да ям по време на „възстановяването“ и какво исках да опитам. Понички, насик, юфка, по-вкусна храна, всичко, което някога бях отдръпнал от себе си, но това, което наистина исках да се насладя.
Когато обаче голямата възможност беше пред мен, изведнъж не знаех какво да правя с нея. Направих пауза и не бях сигурен дали това наистина е необходимо и няма ли да е по-добре просто да захранвам тялото си с цели, здравословни храни ... Мислех, че ако имам толкова недостиг на енергия и витамини, няма да е разумно да съм хранителен и бих ял храни, богати на витамини, пълни с фибри и лакомства?
Да, може би изглеждаше разумно.
Ако все още се страхувате, това няма да помогне
Напразно исках да се храня здравословно, ако не можех да получа достатъчно енергия заради това.
Ако нямам достатъчно енергия, тялото ми ще продължи да страда.
Ако мисля в крайна сметка и измислям нова диета всяка седмица, напълно довършвам тялото си.
Ако прекарвам часове в изследване на ястията, вместо да говоря, животът ми остава мрачен.
Ако се страхувам от храната, това не е свобода, колкото и хранителна да се храня.
Ако се храня само здравословно и не мога да ям това, което искам по време на собственото си изцеление, това не е изцеление. Просто още един вид хранително разстройство, което е също толкова опасно и примамливо, колкото това, от което току-що исках да се отърва.
Така че, да, може би би било разумно да се храните балансирано, но чувствам, че нямах нужда от това. Страдах от „съзнателното“ си хранене в продължение на половин година и след като разбрах, че съм също толкова обсебен, наранен и недохранван от него и научих няколко урока от собствения си опит, реших, че е достатъчно.
Стига с безпокойството!
Въпреки че теглото ми се беше променило, изпитвах същото безпокойство, както преди цялото „изцеление“. Изгубих месеци, ядейки „перфектно“, за да получа достатъчно количество хранителни вещества, за да покрия всичките си нужди от минерали и витамини, и продължих да извеждам масово списъци с хранителния състав на диетата си на страниците. Това не е лек, това е просто вид орторексия, който е завладял друг вид хранително разстройство.
Как се отървах от страховете?
Редовно, много и това, което исках.
Борих се със суровоядство, веганство, кето, без глутен, но след това оставих всичко и разбрах, че трябва да ям всичко, което искам, и това, което ми е на разположение. Седмични цели Поставих се пред себе си, сложих новата си диета на стената и влезе в сила ново правило: НЯМА ПРАВИЛА - тоест няма правила.
Седмични успехи
Седмичните цели бяха малки неща, но те означаваха спасение за мен.
За първи път през първата седмица като тази, например, тръгнах да ям всеки ден минимум две чаени лъжички фъстъчено масло в магазина, официалният ултра обработен сорт, със захар и олио. За мен това беше голяма дума, защото поради предишната ми мания за здраве бях ужасен от фъстъчено масло дори по време на възстановяването си, което винаги завършваше с това, че накрая изядох цяла бутилка и бях напълно извън него и исках за да се отърва от фъстъчено масло отново, забранете си, за да започнете отначало.
Не бях в състояние да ям от него, за да не се удавя в преяждане, ядях дори когато не исках. Бутилката в чекмеджето почти се обади и усетих как той се обажда. Затова започнах да ям от него всеки ден. Без прескачане. Същото е и с шоколада. С маргарин. Със семената. С бисквитки. Със сладкото. С мюслито. Докато не забелязах, че вече изобщо не се страхувам от тях! Успях да разбия стените и да оставя притесненията си за тях. Виждайки, че нямам нищо лошо да ги ям всеки ден и поради това Хранех се от тях всеки ден, Не се чувствах лишен, не компенсирах, не исках да се „отърва” от тях, така че - колко изненадващо - дори вече не ги намирах за толкова привлекателни. От този момент нататък успях само ако да яде от тях и колкото и просто да е паднал добре. И когато осъзнах месец по-късно, че отдавна не съм мислил за никаква храна, знаех, че това е правилният ход.