Как ефективно да приготвите ястията предварително GymBeam Blog

Приготвяне на храна е английски термин, използван за приготвяне на ястия. В нашата област обаче изразът се използва по-често „Приготвяне на ястия предварително“. Е концепция за избор и приготвяне на ястия предварително, да се спестете време и контролирайте порциите или баланса на храненията. Това е ключов метод, който помага на много хора постига цели по отношение на здравето и фитнеса.

Как да планирате и приготвите храна предварително

Този принцип е особено популярен сред спортисти и заети хора, които просто нямат време да готвят и да седят в кухнята. [1] [2] [6]

Видове приготвяне на храна

Има няколко начина за приготвяне и планиране на ястия, които гарантирано ще ви помогнат да се спести време. Сред най-популярните са:

Партидно готвене - приготвяне на ястие за няколко дни. През уикендите можете да приготвите храната, да я приберете в хладилника или фризера и да я изядете през следващите дни.
Приготвяне на ястия и отделни порции храна предварително - пригответе няколко ястия за един ден, съхранявайте ги в контейнери и ги консумирайте през следващите дни.
Подготовка на съставките за готвене - за този вид приготвяне на храна ще спестите време, като подготвите предварително съставките, необходими за готвене. Можете да нарежете зеленчуци, месо или картофи, така че по-късно готвене ще отнеме много по-малко време и усилия. [1] [7]

Ползите от приготвянето на ястия предварително

Ползите от приготвянето на ястия предварително са много. Те могат да се видят в щата здраве, телесно тегло, но и в портфейла. Погледни ползите от приготвянето на ястия предварително.

Гладът никога не ви изненадва

Хора, които ги нямат яжте редовно, обикновено, имат проблеми с контролирането на теглото си. Ако не сте свикнали да ядете всеки ден по едно и също време, мозъкът ви не може да изпрати информация, че е време за ядене. Можеш това ви гладува по всяко време, и ако нямате готова храна, ще прибегнете до лоши хранителни навици. Те включват например, поръчване на храна калорични или нездравословни или можете да започнете да консумирайте всичко, което виждате. Предварителната подготовка на ястията обаче ви гарантира това гладът никога няма да ви изненада. Можете да имате готова храна за целия ден и следователно, закуска, закуска в десет часа, обяд, следобедна закуска и вечеря. Ако сте гладни, ще имате здравословна алтернатива които сте приготвили предния ден. [3] [5]

Вземете контрол над вашата диета

Контролът на храната е от съществено значение за здравето на тялото и фитнес целите. Не знаете колко и как да ядете и дали достатъчно е за тялото? Благодарение на предварителната подготовка на ястията, ще знаете точно колко калории и какви макронутриенти съдържа вашата диета. Ти ще знаеш всички съставки че сте готвили и така ще се уверите, че само това най-качествената храна и съставки те достигат до тялото. Чарът на приготвянето на ястията предварително тя се състои в баланс. [3] [4] [5] [6]

За да постигнете този баланс, трябва да се съсредоточите върху тях две основни неща при приготвяне на храна:

Проследявайте дневния си калориен прием - Различни приложения или таблици ви помагат в това.
Поддържайте баланс на макронутриенти - дневната диета трябва да се състои от балансиран процент макронутриенти, а именно: [8]
- 45 - 65% калории от въглехидрати
- 20 - 35% калории от мазнини
- 10–35% калории от протеини.

Помага ви да спестите време и пари

Независимо от вида на храната, която сте избрали, винаги ще спестите време. Възможно е обаче отнема малко повече време за приготвяне на ястията докато намерите правилната система. Ако решите приготвяйте ястия в неделя следобед за цяла седмица, Ще ви отнеме известно време, но ще имате прекрасни ястия през цялата седмица и вече не е нужно да прекарвате допълнително време в кухнята. Ще имате повече време за упражнения или други развлекателни дейности. Помислете колко губете време да седите пред хладилника и опитвайки се да разбера какво да готвя. След като храната се приготви предварително, всичко, което трябва да направите, е извадете го от хладилника и го загрейте. [4] [5]

Приготвяйки ястия предварително, вие също ще получите по-голям контрол върху разходи за храна. През елиминиране на храна, поръчана с доставка, определено ще намалите разходите, ще знаете точно какви съставки трябва да купите, и в този случай не е нужно да ходите до магазина няколко пъти седмично. Как да решите финансовия проблем по отношение на закупуването на храна e може да ви помогне нашата статия 12 съвета за това как да правите бюджетно пазаруване и как да приготвите храната.

Не го губете

Тази точка върви ръка за ръка със спестяването на пари. След теб предварително установете рутината за приготвяне на храна, ще знаете точно какво количество от всяка съставка имате нужда. Това ще го избегне хранителни отпадъци, тяхното обезвреждане поради срока на годност и ще намали количеството генерирани отпадъци. [5] В САЩ обикновеният човек хвърля 108 килограма храна годишно, което представлява 21% от храната, която купуват. Средно хвърлят 1800 долара годишно в кошчето. [10] В ЕС, прибл 88 милиона тона храна се изхвърлят всяка година, което означава 173 килограма/човек. [9] Тези храни и тяхната опаковка те унищожават околната среда и помогне отрицателен към изменението на климата.

Помага за намаляване на стреса

Много хора те прибягват до различни диети когато се опитвате да отслабнете, какво провокират стрес. Намаляване на броя на калориите и отслабване не трябва да гладувате. Определено по-доброто решение е за вас контролирайте разумно диетата си. По-горе обясних значението на баланса за правилната диета, но не казах какво предимства все още предлага. Помага да активно намаляване на стреса. Решенията, които вземате предварително, ще ви помогнат за да се чувствате по-комфортно, няма да почувствате натиска на времето или угризенията за неподходящи решения за хранене. Просто ще бъдете подготвени за всичко, което ви очаква. [5]

Вие ще имате контрол върху количеството порции

Твърде големи порции храна могат да доведат до наднормено тегло и последващо наддаване на тегло. Порциите са твърде малки, също не е посочено, защото ако не ядете достатъчно, автоматично ще търсите друга храна. Приготвянето на ястия в гювечи обаче помага за контрол на размера на порцията. Ти си знаеш най добре колко храна ви е необходима, за да задоволите глада си. Освен това контролът на порциите има много други предимства, като: [5] [11]

осигурява по-добро храносмилане
поддържайте балансирано ниво на кръвната захар
задоволява физическия глад

Предлага разнообразна диета

Ако трябва мислете всеки ден какво да приготвите за обяд или вечеря, вероятно бихте избрали такъв лесен за приготвяне поради ограничено време. Ако се опитате да приготвите ястия предварително, ще имате повече време за размисъл на това, което ще подгответе се за следващите няколко дни. Изведнъж се отваря завещание широка гама от възможности, какви съставки да използваме и в какви начини. Ти няма ограничете само до познати храни, не искаш яжте по един и същ начин през цялата седмица. Освен това и вие ще се подобрите кулинарни умения и ще бъдете мотивирани да търсите рецепти все по-сложни. [5]

Как се прави приготвяне на храна?

Те те убедиха предимствата на приготвянето на ястия предварително и искате да опитате този метод? Ето няколко Гарантирани съвети как да направите това!

Съставете менюто за цялата седмица

Приготвянето на ястия работи най-добре, ако стриктно следвайте предварително подготвен план. Той трябва да включва точна информация, като например:

какви рецепти ще приготвите
какви съставки трябва да купите
денят за приготвяне на храната
за колко дни ще се приготвя храната
какви са хранителните стойности на препаратите

Планът зависи само от вас и би трябвало да съответства на седмичния график. Ще зададете точните дни и часове опростяване на процеса на вземане на решения и ще имате време да помислите за други неща. [1] [2] [6] [7]

Pont: За да спестите време, изберете рецепти, които изискват различни методи на приготвяне. Твърде много рецепти, които изискват същото оборудване за готвене като фурната, ще ограничат броя на ястията, които можете да приготвите наведнъж.

Подгответе списъка за пазаруване

Пазаруването без обучение те могат да бъдат истинска загуба на време, но и на пари. Ако отидете в магазина без списък за пазаруване, купувайте не само това, от което наистина се нуждаете, но и куп други неща, понякога наистина безполезни. Ограничете пазаруването на хранителни стоки само един ден в седмицата и използвайте услуги доставка на храна, което ще ви помогне да спестите много време. [1] [2] [6] [7]

Създайте работен поток

Внимателно обмислен работен процес ще ви помогне за да спестите време в кухнята. Ако сте избрали няколко различни рецепти, започнете с този, който изисква най-много време за подготовка, като супа. Когато приготвите съставките и сложите супата на огъня, тогава просто имате нужда подправени или смесени от време на време. Докато супата кипи, можете да започнете да приготвяте друго ястие. Същото се случва и с печени ястия, които не е нужно да наблюдавате през цялото време. За да спестите още повече време, разгледайте внимателно всички избрани рецепти. Може да откриете, че някои изискват същите съставки които можете да приготвите наведнъж. [5] [7]

Изберете правилните контейнери за храна

Плътна опаковка за съставки - лесни за измиване силиконови торбички или контейнери, в които можете да съхранявате съставки. Тези торбички ги запазват свежи и хрупкави за дълго време.

Плътна опаковка за съставки - са лесни за измиване силиконови торбички или контейнери, в които можете да съхранявате съставки. Тези торбички ги запазват свежи и хрупкави за много дълго време.
Микровълнови контейнери без BPA - BPA е химикал, използван в производството на PVC пластмаси и при високи температури може да има отрицателни ефекти върху нашето тяло. Затова изберете пластмасови опаковки и контейнери без BPA.
Контейнери, подходящи за фризера - не всички контейнери могат да се съхраняват във фризера, тъй като могат да се напукат при много ниски температури. Съществуват обаче специални, устойчиви на замръзване контейнери, които са идеални за съхранение на студена храна.
Организатори на храна - практични пластмасови или стъклени органайзери, в които можете да поставите цялата храна наведнъж. Благодарение на тях можете да отделите в купа гарнитурата или соса, основното ястие.

Други съвети за ефективно поддържане на ястията, приготвени предварително

започнете с лесни за приготвяне рецепти за първи път и ако работят добре, можете да потърсите по-сложни рецепти
гответе ястията, които харесвате
инвестирайте в качествена торбичка за храна
изберете здравословни съставки
следете срока на годност върху опаковката на продукта
първо яжте ястия, които се развалят по-бързо [2]

Как да поддържаме храната студена?

Чудите се кои храни може да се съхранява в хладилник и които трябва съхранявани във фризера? Разгледайте списъка с храни, които ще ви издържат най-дълго в хладилника или фризера: [3]

Съхранявайте при 4 ° C или по-ниски температури

1-2 дни: мляно птиче месо или говеждо месо (варено)

3-4 дни: пълно варено месо, риба, птици, супи и яхнии

5 дни: варен фасул, хумус

1 седмица: варени яйца, нарязани зеленчуци, ако се държат в херметически затворен съд

2 седмици: меки сирена

5 - 6 седмици: твърди сирена

Замразяване -17 ° C или по-ниски температури

2-3 месеца: супи, яхнии, варен боб

3 - 6 месеца: варено или кайма, птици

6 - 8 месеца: плодове и нарязани плодове (банани, ябълки, круши, сливи, манго), съхранявани във фризерни торби

8 до 12 месеца: зеленчуци, ако преди това се бланшира за 3-5 минути

Приготвянето на ястия предварително е отличен метод за хората които искат прекарвайте по-малко време в кухнята и контролирайте диетата си. Освен това насърчава и консумация на храни, богати на хранителни вещества и обезкуражава консумацията на по-малко питателни храни, като бързи закуски.

И вие избрахте подгответе ястия предварително? Споделете своя опит в раздела за коментари. Ако статията ви е харесала и искате да препоръчате тези съвети на приятел, не се колебайте да го разпространява.