Как да спестите калории на закуска
Актуализирано на 02 август 2019 г., 6:27 ч
Руло с наденица и сирене, поднесено с портокалов сок, бекон е на масата и бърканите яйца вече цвърчат в тигана - това звучи като изкусителна закуска, но освен това е много калорично. Ако искате да закусите здравословно и да спестите калории, не е нужно да оставате без обилно хранене сутрин, просто обърнете внимание на няколко неща.
За повечето от тях прясното хляб за закуска е може би основата. Но ако искате да обърнете внимание на калориите, тук може да се зададе въпросът: кой сладкиш трябва да бъде? Кроасанът има около 200 калории и едва ли е пълен - следователно трябва да бъде зачеркнат от списъка за пазаруване. Ако сериозно се занимавате със спестяване на калории сутрин, трябва да използвате хляб.
Пълнозърнестият хляб има около 340 калории на 100 грама. Това звучи много, но хрупкавият хляб е много лек. Резен от приблизително 13 грама има приблизително 45 калории. За сравнение: филия ръжен хляб има около 110 калории. С хрупкав хляб не бива да ядете твърде много филийки - теглото ще ви отведе бързо - но само толкова, колкото бихте изяли друг хляб.
Разбира се, не е нужно да ядете хрупкавия хляб, но трябва да го докажете с чиста съвест. Вместо масло, предпочитайте крема сирене в постно или полумаслено състояние. С пет грама масло консумирате около 40 килокалории, със същото количество крема сирене само пет до десет.
Вместо сладко или студени разфасовки, резени краставици, чушки или репички са добри алтернативи. Краставицата има много високо съдържание на вода и само 12 калории на 100 грама.
Ако не искате да се откажете от колбаса си, не е нужно. Въпреки това калориите могат да бъдат спестени. Особено в пържен бекон, но също така и салам или наденица, по-добре е да не идвате на масата. За разлика от тях, резените Kasseler, варена шунка или пуешки гърди имат по-малко калории. Каселер брои само 204 калории на 100 грама, салам около 340. Турската шунка има само 166 калории, наденица почти 400.
Между другото същото се отнася и за сиренето: При нискокалорична закуска не трябва да е забранено просто да попитате коя от тях използвате. Изберете кварк или кварк.
Ако закусвате в бара или с приятели, помислете дали да не изберете твърдо сварено яйце вместо закуска или тиган. Твърдо свареното яйце има около 80 калории. При приготвените яйца мазнината обикновено се добавя към тигана или също се използва мляко или сметана. Бърканите яйца също обикновено консумират повече от едно яйце, което означава допълнителни калории.
Хрупкави и мюсли трябва да се използват за спестяване на калории, вместо да ги забранявате от масата за закуска. Вместо това изберете плодове с постно извара. 100 грама обезмаслена извара съдържа само около 67 калории. Няколко допълнителни калории могат да бъдат спестени, като посегнете към воднисти плодове като плодове или дини.
Препоръчва се и грейпфрут сутрин, тъй като осигурява витамин С и инхибира наддаването на тегло.
Getty Images/iStockphoto
Купеният в магазина плодов сок е с високо съдържание на захар, така че подобрявайте напитката си сами. Във всеки случай има и сок, който трябва да пие шприц, тъй като това намалява наполовина калориите на чаша. Сокът от грейпфрут има малко по-малко калории от портокаловия сок. Доматеният сок е дори по-нискокалоричен с около 20 калории на 100 мл.
Разбира се, никой не трябва да мине без кафе сутрин. Черното кафе е най-здравословният вариант. Ако не можете да понесете това, помислете за използване на нискомаслено мляко, но никога сметана. Например лате макиато има 150 калории, черно кафе, чай или никакъв зелен чай.