Призрак в саксия Испански омлет (тортила)

Следващия път опитайте да разбиете яйцата в купа и когато картофите са готови, издърпайте ги от огъня, нарязайте ги малко с дървена лъжица (но можете да ги оставите такива, каквито са), изчакайте няколко минути, за да се охладят малко и добавяйки ги към яйцата, след това разбъркайте. След това затопляте тигана с малко масло в него и изсипвате яйчено-картофената смес. Тук в Sp.land никога не добавяме яйцата към картофите, а картофите към яйцата и след това отиваме в тигана. Ще бъде съвсем различно и ще видите.:-)

Много апетитно. Току-що вечеряхме:)))

О, много ми харесва:))

Вчера изпекох питката. Нищо. Следващия път първо ще направя снимка, преди да я сложа на масата. Мислех, че така или иначе ще останат обекти от две тави за печене. сгреших.

И моите сърдечни поздравления (макар и малко закъснели) за първия милион:))

Ева: много благодаря, ще опитам.:) Всъщност той е написал рецептата така, както вие казвате, аз просто я опростих. Но според тях този нюанс ще бъде съвсем различен.Напразно готвенето е алхимия, няма значение какво. Благодаря.:)

---