Как да намалите холестерола си за по-малко от 5 минути
Общ преглед
Холестеролът често се свързва с вещество, което е вредно за организма, когато в действителност той играе важна роля за поддържане на здравето.
Този полицикличен алкохол е средата, към която се свързват мастните киселини, като мазнина, която се съдържа във всички храни от животински произход.
Двата вида липиди, които съставляват общия холестерол в организма, наречени LDL (липопротеини с ниска плътност) и HDL (липопротеини с висока плътност), се произвеждат от черния дроб, тъй като са необходими за правилното функциониране на органичните процеси.
Холестеролът става опасен за здравето, когато нивата на LDL липопротеини се повишат, което прави тялото по-податливо на сърдечно-съдови заболявания, атеросклероза или периферни съдови заболявания. Учените са открили, че най-добрият начин за поддържане на баланса на нивата на холестерола не е прищявка, диети с ниско съдържание на мазнини, а диети с високо съдържание на мазнини, които намаляват лошия холестерол за по-малко от 5 минути.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Ефективно регулиране на нивата на холестерола
Медицински тестове, които показват висок холестерол, могат да бъдат плашещи, но канадските изследователи са установили, че проблемът може да бъде отстранен много по-лесно, отколкото се смяташе досега. Проучване на канадски учени върху извадка от 351 души показа, че участниците са успели да намалят нивата на лошия си холестерол (LDL) с до 13%, след диета, богата на храни, които чрез своята структура абсорбират излишък на липопротеини с ниска плътност, отговорни за увеличаване на риска от заболяване.
Тези храни, които имат почти спонтанно въздействие върху регулирането на холестерола в организма, са соя, пълнозърнести храни или ядки, за които е доказано, че са по-ефективни за намаляване на нивата на LDL от диетите с ниско съдържание на мазнини.
Друга добра новина от канадските изследователи е, че малките диетични промени, които отнемат само 5 минути всеки път, могат да бъдат достатъчни за задоволяване на резултатите.
Малки промени в начина на живот за понижаване на холестерола
1. Заледено кафе с мляко вместо разбита сметана
Ако пиете кафе с бита сметана, малка промяна, но с благоприятно въздействие върху нивата на холестерола, е да използвате полуобезмаслено или обезмаслено мляко. По този начин можете да се наслаждавате на няколко кафета на ден в любимата си форма, без да застрашавате вашето сърдечно-съдово здраве или тегло. Освен това млякото е отличен източник на калций и витамин D.
2. Заменете маслото със зехтин
Наситените мазнини в маслото допринасят значително за повишаването на лошия холестерол. В проучване на испански изследователи е направен опит за заместване на 40% от наситените мазнини в храната с ненаситени мазнини. Друг заместител беше този на маслото с екстра върджин зехтин.
Последният, отличен източник на мононенаситени мазнини, помогна на участниците в проучването да намалят нивата на LDL холестерола с до 7% само след 4 седмици отказ от масло в полза на зехтин.
3. Консумация на готвени ястия без наситени мазнини
Много е лесно да изберете здравословно меню в ресторанта, когато имате само 5 минути, за да поръчате храна, която не застрашава здравето ви. Изберете ястия, приготвени без наситени мазнини (чрез печене, варене, приготвяне на пара или на скара) и избягвайте тези, които повишават нивото на лошия холестерол (пържени, увити в коричка или напоени с мазни сосове).
Този прост бърз избор значително ще помогне за регулиране на нивата на холестерола, без да ви лишава от здравословни мазнини, като омега 3 и омега 6 мастни киселини, от съществено значение за здравето на нервната система и сърдечната система.
4. Консумация на бадеми като лека закуска
Мазните плодове са важни източници на незаменими мастни киселини, които възстановяват правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. Яденето на бадеми като лека закуска между храненията потиска апетита (като по този начин предотвратява излишните храни, които осигуряват наситени мазнини), като същевременно намалява нивото на лошия холестерол с до 13,4%, според проучване, проведено от испански изследователи.
5. Добавяне на разтворими фибри в диетата
Хранителните източници на разтворими фибри (като различни сортове боб) са изключително важни за регулиране на нивата на холестерола, тъй като този вид фибри се свързват с LDL липопротеините и ги разтварят. Освен това бобът е пълноценно бобово растение, което помага за поддържане на телесното тегло, като се бори с чувството на глад и апетит за нездравословни храни.
Как да разберете, че имате проблеми с холестерола, кога трябва да отидете на лекар и на какво трябва да обърнете внимание, за да имате нормално ниво на холестерол
Исхемична болест на сърцето - как тази коронарна болест на сърцето влияе на вашето здраве?
Как фармацевтите ви помагат, когато се сблъскате със здравословен проблем?
6. Избягвайте тежки меса
Свинско, агнешко и други високомаслени меса допринасят за масовото повишаване на нивата на LDL холестерол, така че е много важно да ги изключите от диетата, когато в тялото има излишък от опасни мазнини.
Вместо това, малки порции постно червено месо, ядени със зеленчукови салати, дори могат да намалят общия холестерол в тялото с 10%, според изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.
7. Ежедневна консумация на зелен чай
5-те минути, прекарани в приготвяне на чаша зелен чай, могат да бъдат животоспасяващи. Редица от 20 проучвания, прегледани от Американската диетична асоциация, стигат до извода, че консумираният всеки ден зелен чай има реални ефекти върху понижаването на нивата на холестерола.
Учените казват, че антиоксидантът, открит в зеления чай, наречен катехин и доставен в количество от 50-100 mg за чаша чай, има пряко действие при изолирането и унищожаването на липопротеините от LDL тип.
8. Подмяна на асансьора със стълби
Един прост жест, по-малко удобен, но полезен за регулиране на нивата на холестерола, е да замените асансьора с изкачване на стълби. Причината е, че упражненията повишават нивото на добрия холестерол (HDL) в организма, като спомагат за намаляване на концентрацията на лош (LDL).