Как да ядем по-малко, без да си правим труда! Разберете тайните на идеалната диета
Перфектната диета не трябва да бъде много рестриктивна. Ако искате да отслабнете бързо и хармонично, така че след като спрете да спазвате диети, да не върнете загубените килограми, не трябва да гладувате. Но ето как можете да намалите храната, без да се чувствате ограничени. Ето няколко трика, които трябва да знаете, преди да започнете диета:
1. Изберете малки порции
Според скорошно проучване на редакторите на списание "Днес", ако ядете малки порции, значително ще намалите количеството храна, което ядете за един ден.
"Днес" тества тази теория върху две групи хора, организирайки безплатен обяд на шведска маса. Първата група получи чинии и прибори за хранене с нормални размери, а ястията бяха подредени по ред, първо плодове и салати, а след това и тестени изделия. Втората група имаше съдовете, поставени в обратен ред, като здравословната храна беше поставена по-назад, а чиниите и приборите, които им бяха предоставени, бяха много по-големи.
3 опасни диети за вашето здраве, които никога не трябва да спазвате!
Резултатите показват, че втората група хора са яли с 56% повече храна и са консумирали около 1 520 калории само от тестени изделия (на човек).
Групата с по-малките чинии е изяла 890 калории (/ човек) от тестените изделия, защото първо са сложили здравословната си храна в чинията, оставяйки по-малко място за тестени изделия.
2. Изберете чинии за разлика от храната
Проучване, проведено през януари 2012 г., показа, че цветът на чиниите може да ви помогне да ядете по-малко и да отслабнете. Според изследванията, колкото по-голям е контрастът между цвета на чинията и този на храната, толкова по-малко ще се изкушите да ядете. По този начин би било най-добре например да ядете доматена супа от бяла купа.
Според проучване на Университета в Аризона, САЩ, ако нарязвате храната на по-малки парчета, можете да подлъжете мозъка да повярва, че тялото е погълнало по-голямо количество и по този начин ще ядете по-малко. За да даде плод, този метод трябва да се прилага и за сандвичи, торти или шоколад.
4. Използвайте голяма вилица
Изследване, публикувано в Journal of Consumer Research, показва, че хората, които се хранят с много големи вилици, консумират по-малко храна. Обяснението за това е, че когато хората използват малки вилици, чувстват, че не ядат достатъчно, така че в крайна сметка са гладни, рискувайки да сложат двойни порции в чиниите си.
5. Яжте с лявата ръка
Ако се храните с другата ръка, отколкото сте свикнали, ще консумирате много по-малко, поне това показа проучване, публикувано в американското списание "Личност и социална психология".