Как да изберем добра млечна коза Agrobiznes
скорошни
Препоръка на Corteva Agriscience за защита на реколтата от слънчоглед
Фермер: По-лесно е да продавате плодове в чужбина, отколкото в магазини в страната
Проверка на нетрайни продукти в митницата. Колко време се задържа пратката със стоки на границата
Представяне на царевицата на Bayer във фермата на Витали Чифа
Присъединете се към групата на Agrobiznes Club във Viber »
Когато избирате коза, ще вземете предвид конституцията, възрастта и производствения потенциал. Здравата коза е жива, има гладка и леко еластична кожа на ханша, а копринената козина равномерно покрива тялото.
Също така, добре пропорционалният екземпляр ще има дълбоки гърди, дълги и извити ребра, прав гръб, широка и леко наклонена крупа, относително обемна корема и прави крайници със силни копита. Скелетът на козите е твърд, добре развит, стволът дълъг и крушовиден.
По отношение на формата и размера вимето трябва да е кълбовидно или крушовидно, със среден до голям размер, но не висящо, с тънка и еластична кожа, без мазоли и вени на гърдите, ясно видими. След доене се свива и кожата по него се събира на малки гънки.
Преживните животни, чието виме не се свива след доене, произвеждат мазно мляко, но в малки количества.
Вимето е дефектно, ако виси по време на ходене, е разделено или има малки къси зърна, които затрудняват доенето. Всъщност зърната трябва да са със среден размер, леко наклонени напред и настрани.
Типът вълнена козина по никакъв начин не насърчава или обезсърчава способността за лактация на тези преживни животни. Фермерите предпочитат тези със средна дължина вълна, защото са по-лесни за поддържане.
Наличието или отсъствието на обеци под челюстта, цветът, формата или дължината на ушите са незначителни критерии при избора на добра млечна коза.
Вместо това броят на отелваните и кърмени деца пряко влияе върху производството на мляко. Например след второто или третото отелване козите са много продуктивни, но след като са на шест или седем години и са родили за пети или шести път, производителността намалява.
Определянето на възрастта на козата е лесно да се направи в началото на нейния живот. Възрастен козел има 32 зъба: горната челюст е снабдена с 12 зъба (по шест от всяка страна), а долната с 20 зъба, от които 12 маси и 8 резци. Размерът и състоянието на тези осем зъба са най-добрият показател за определяне на възрастта на коза. През първата седмица след раждането излиза първият набор от млечни зъби и в рамките на един месец всичките осем. След една година резците на млякото започват да падат и се заменят с постоянни, по-големи и широки зъби.
Първата двойка постоянни резци, от двете страни на зъбната редица, всъщност се появява само около 15-18 месеца. Следващите два млечни зъба се сменят с още два постоянни на всеки две години. На три години се заменя третият комплект от два зъба, така че зъбната редица става напълно постоянна, когато козата достигне четиригодишна възраст.
С остаряването на козата става много по-трудно да се определи точната възраст на животното. Например на петгодишна възраст всички резци започват да се притъпяват, на шестата година се отдалечават и се появяват пукнатини. На седемгодишна възраст зъбите стават много тъпи и те започват да падат. На 8-годишна възраст в резците остават само пънове, те се разклащат още по-силно и падат леко. Козите с такова съзъбие обработват зле храната и нямат добавена стойност за домакинството.
Износването на зъбите се определя от здравето на животното, както и от качеството на фуража, с който е било хранено. Здравата коза, която е получила мека храна (трева, малка слама, нарязани зърнени храни), ще запази зъбите си за по-дълго време.
Възрастта на козите се определя по същия начин като тази на козите.